冰糖葫芦怎么弄好吃？糖葫芦怎么做简单又好吃

大家好，冰糖葫芦怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括糖葫芦怎么做简单又好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冰糖葫芦怎么弄好吃和糖葫芦怎么做简单又好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 糖葫芦怎么做简单又好吃
2. 冰糖葫芦怎么做才好吃简单做法
3. 北京好吃的糖葫芦
4. 冰糖葫芦做法

糖葫芦怎么做简单又好吃

步骤/方式1

250克山楂洗净去籽

步骤/方式2

用竹签穿成串备用

步骤/方式3

锅里加入200克白糖和100克清水

步骤/方式4

煮至冒大泡。

步骤/方式5

开小火继续煮一个完全小泡

步骤/方式6

用筷子沾一下糖浆放入冷水中，糖浆迅速变脆硬，这时候糖浆就熬好了

步骤/方式7

在糖浆中撒上芝麻，把糖葫芦放入糖浆中快速滚一圈，然后提起来自然冷却

步骤/方式8

把做好的糖葫芦放入刷了油的盘中即可

冰糖葫芦怎么做才好吃简单做法

主料

山楂20个

辅料

冰糖150克

开水150克

做法步骤

1.山楂洗净，去掉蒂部。

2.用竹签穿起来

3.准备150克的冰糖和同等重量的开水。

4.冰糖和开水放入平底锅中，中火加热，冰糖溶解。

5.冰糖熬用小火5-7分钟，

6.将山楂在糖浆里迅速转一下，快速拿出来放在案板上

7.做好的糖葫芦放在凉的地方等个10分钟就即可

北京好吃的糖葫芦

我是非常喜欢吃糖葫芦的，甜甜的，酸酸的，非常的好吃，在北京最出名的糖葫芦品牌肯定就是玉石源这个品牌的糖葫芦了。

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冰糖葫芦做法

主料：山楂500克

辅料：豆沙适量冰糖500克黑芝麻适量饮用水500克

制作工艺：

1、山楂洗净

2、取一根筷子，自山楂的一头顶出，将其籽和尾部顶出

3、豆沙准备好，用筷子慢慢填入孔中，取一个竹签将其一个一个的串起来

4、冰糖500克，加水500克，放一起熬煮，一开始时大火，起大泡，慢慢转化成小泡泡，就似肥皂泡泡一样大小，等熬煮成微黄色，筷子蘸取一下有粘稠感，刚凉水中立即凝固成脆脆的糖，就是熬好了，这个时候放入黑芝麻或者白芝麻即可

5、可以拉丝，凉水浸过立即凝固

6、取一根串好的糖葫芦，在糖汁中转一下，立即拖出

7、木板可以表面用凉水打湿，取出的糖葫芦立即轻拍在案板上面。放凉了即可，轻轻取下来

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