熟食猪大肠怎么弄好吃,吃时用微波炉解冻
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本文目录
猪大肠去哪里了
熟食店。猪大肠那可真是美味,我们一家子都喜欢吃猪大肠,一到快过新年,我就去买副猪大肠,猪大肠洗时是很费劲的,前后洗了三遍,洗的完全没有了猪粪,再就用热水罩一遍,用大锅开水下猪大肠,放葱、姜、大蒜、辣椒还有各种调料,一出锅热气堂堂的,剥几瓣大蒜就着热肥肠,大口咬下去,满嘴流油,可真是美。
熟食肥肠怎么保存;冷冻行吗,吃时用微波炉解冻
可以冷冻保存,自然解冻风味不变,微波炉解冻肯定不好吃的。
冷冻食品是(指在摄氏35度至零下50度的温度之下)经过急速冷冻,并保存於零下20至30度低温中的食物。它具有可以保持原有的鲜度且抑制细菌生长的特色,只要存放妥当,在保存期限内,都可以安心食用。
干煸肥肠的正确方法
步骤/方式1
肥肠加盐洗净,不喜欢吃太油的,可以把肠子里面的油扯了!然后焯水一下!
步骤/方式2
放卤水里面卤制!这样干煸出来味道更好!
步骤/方式3
大概半个多小时
步骤/方式4
准备姜蒜
步骤/方式5
洋葱切块
步骤/方式6
尖椒滚刀切,加盐在锅里煸制
步骤/方式7
煸至出虎皮就可以起锅
步骤/方式8
热锅下油,油热下姜蒜,干辣椒,花椒
步骤/方式9
倒入切好的肥肠。煸制出油
步骤/方式10
加一勺豆瓣酱,炒匀
步骤/方式11
倒入洋葱,炒匀
步骤/方式12
加入尖椒
步骤/方式13
炒匀后,加入盐,生抽,老抽,耗油,适量白糖
步骤/方式14
美味的干煸肥肠出锅装盘
屠宰场的猪大肠都流向哪里
熟食店。猪大肠那可真是美味,我们一家子都喜欢吃猪大肠,一到快过新年,我就去买副猪大肠,猪大肠洗时是很费劲的,前后洗了三遍,洗的完全没有了猪粪,再就用热水罩一遍,用大锅开水下猪大肠,放葱、姜、大蒜、辣椒还有各种调料,一出锅热气堂堂的,剥几瓣大蒜就着热肥肠,大口咬下去,满嘴流油,可真是美。
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