微波炉水果蛋挞的做法

【微波炉水果蛋挞的做法】
(一)准备工作

1. 准备挞皮材料:面粉 150克,糖 50克,蛋 2个,水 50毫升,黄油 25克。
2. 将黄油和糖搅拌至糖融化,加入面粉和蛋,揉成面团。
3. 将面团分成大小相等的挞皮,每只挞皮大概用50克面团。
4. 把挞皮放在烤盘上,用手压平。
(二)制作蛋挞液

1. 把蛋打散,加入50毫升水,搅拌均匀。
2. 把挞皮放入蛋挞液里,用手把挞皮压平。
(三)烤制蛋挞

1. 把烤盘放入微波炉里,用高火烤制10分钟。
2. 取出烤盘,把挞皮从蛋挞液中取出,放入烤箱里,用高火烤制10分钟。
3. 取出烤盘,把蛋挞液重新倒入挞皮中,再次用高火烤制5-10分钟,直到挞皮熟透。
(四)享用美食

1. 把蛋挞取出,用纸巾吸干水分。
2. 把水果切成小块,放在蛋挞上。
3. 享用美食,享受美味的蛋挞。
以上就是微波炉水果蛋挞的做法,简单易做,口感酥脆。喜欢美食的朋友们不妨尝试一下。

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