鸡的做法大全家常菜做法
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2023-06-23 18:52:52
鸡的做法大全家常菜做法
(一)红烧肉红烧肉是中华美食文化中的一道经典菜肴,也是家常菜中非常受欢迎的一道菜。下面是红烧肉的做法大全:
1. 准备好所有的材料,包括猪肉、酱油、料酒、糖、姜、葱等。
2. 将猪肉洗净,切成大小适中的块状。
3. 在锅里热油,放入姜葱爆香。
4. 加入猪肉块煸炒,煸炒至肉块表面微微变色。
5. 加入适量的酱油和料酒,继续翻炒。
6. 加入适量的糖,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,淹没肉块,大火烧开。
8. 转小火炖煮,炖煮至肉块变得酥软入味即可。
(二)红烧鸡红烧鸡是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜。下面是红烧鸡的做法大全:
1. 将鸡洗净,切成大小适中的块状。
2. 在锅里热油,放入姜葱爆香。
3. 加入鸡块煸炒,煸炒至鸡块表面微微变色。
4. 加入适量的酱油和料酒,继续翻炒。
5. 加入适量的糖,翻炒均匀。
6. 加入适量的水,淹没鸡块,大火烧开。
7. 转小火炖煮,炖煮至鸡块变得酥软入味即可。
(三)糖醋鸡糖醋鸡是一道口感酸甜、美味可口的家常菜。下面是糖醋鸡的做法大全:
1. 将鸡洗净,切成大小适中的块状。
2. 在锅里热油,放入姜葱爆香。
3. 加入鸡块煸炒,煸炒至鸡块表面微微变色。
4. 加入适量的酱油和料酒,继续翻炒。
5. 加入适量的糖,翻炒均匀。
6. 加入适量的水,淹没鸡块,大火烧开。
7. 转小火炖煮,炖煮至鸡块变得酥软入味即可。
(四)口水鸡口水鸡是一道口感鲜美、清爽可口的家常菜。下面是口水鸡的做法大全:
1. 将鸡洗净,切成大小适中的块状。
2. 在锅里热油,放入姜葱爆香。
3. 加入鸡块煸炒,煸炒至鸡块表面微微变色。
4. 加入适量的酱油和料酒,继续翻炒。
5. 加入适量的糖,翻炒均匀。
6. 加入适量的水,淹没鸡块,大火烧开。
7. 转小火炖煮,炖煮至鸡块变得酥软入味即可。
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