青岛火车站美食视频
小编原创
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2023-11-13 11:21:21
(一)适合人群
1.喜欢尝试新口味的人
2. 想要保持健康的饮食习惯的人
3. 对美食有一定的追求和热爱的人
(二)禁忌
1.避免食用生鲜食材,如海鲜、蔬菜等
2. 避免食用过于油腻的食物,如炸鸡、薯条等
3. 避免食用刺激性食物,如辣椒、咖喱等
(三)详细制作流程
1.准备食材:猪肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、料酒、淀粉等。
2. 将猪肉切成小块,加入葱姜蒜末、盐、糖、生抽、料酒、淀粉等腌制20分钟左右。
3. 将鸡蛋打散,加入少许盐,倒入平底锅中煎成鸡蛋饼。
4. 将煎好的鸡蛋饼切成小块,备用。
5. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉块煸炒至变色。 6. 加入生抽、糖、料酒等调味料,继续翻炒。 7. 加入鸡蛋饼块,翻炒均匀。 8. 装盘,即可享用。
(四)注意事项
1.腌制猪肉的时间不宜过长,以免影响口感。
2. 煎鸡蛋饼时,锅要热透,鸡蛋也要煎熟。
3. 翻炒时,要不断翻炒,以免猪肉和鸡蛋饼炒糊。 以上就是青岛火车站美食视频的详细菜谱,希望您能喜欢并享受美食之旅!
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