丸子虾滑怎么弄好吃 虾滑丸子怎么做才最好吃

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本文目录

1. 虾肉丸子汤的正宗做法
2. 番茄虾滑牛肉丸汤做法
3. 速冻虾滑怎么弄成丸子
4. 虾滑丸子怎么做才最好吃

虾肉丸子汤的正宗做法

虾仁200克、香葱1棵、盐2克、香油1勺、鸡蛋2个、丝瓜半根、紫菜1块、淀粉1勺、胡椒粉2克

虾丸汤的做法步骤：

步骤1：?虾仁洗净剁成虾泥，放盐，1勺淀粉，半勺胡椒粉，一个蛋清，顺时针搅拌至上劲。

步骤2：紫菜用水泡软，香葱切末，丝瓜去皮切条。

步骤3：鸡蛋打散，放入煎锅煎成饼，切条备用。

步骤4：锅中倒入开水。

步骤5：用勺子挖出虾肉，整理成圆形，放入水中，煮到飘起来。

步骤6：加入紫菜，丝瓜条，鸡蛋条煮沸，撒上葱花即可出锅。出锅淋两滴香油会很香哦。

番茄虾滑牛肉丸汤做法

番茄虾滑牛肉丸汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品。以下是制作番茄虾滑牛肉丸汤的方法：

所需材料：

1.牛肉馅：300克

2.虾滑：200克

3.西红柿：2个

4.番茄酱：2汤匙

5.洋葱：1/4个，切末

6.生姜：1小块，切末

7.大蒜：2瓣，切末

8.香菜：适量，切末，用于装饰

9.高汤或水：适量

10.盐：适量

1
1.黑胡椒粉：适量

12.生抽：1汤匙

13.料酒：1汤匙

14.白糖：1茶匙

15.鸡蛋清：1个

16.玉米淀粉：适量

步骤：

1.将牛肉馅放入一个大碗中，打入鸡蛋清，加入生姜末、大蒜末、洋葱末、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、白糖和玉米淀粉，搅拌均匀，直至牛肉馅变得粘稠有弹性。

2.将虾滑放入牛肉馅中，搅拌均匀。

3.将番茄洗净，切成块。

4.在锅中加入适量的高汤或水，烧开后转中小火，将手沾湿，取适量牛肉虾滑，用手团成一个个小丸子，逐个放入锅中，煮至丸子浮起。

5.加入切好的番茄块，继续煮5分钟，让番茄的味道充分融入汤中。

6.加入番茄酱，搅拌均匀，继续煮2-3分钟。

7.最后，根据个人口味，加入适量的盐和黑胡椒粉调味，盛出，撒上香菜末，即可享用。

现在，美味的番茄虾滑牛肉丸汤就做好了。这道汤品具有丰富的营养，口感鲜美，是一道适合全家享用的佳肴。

速冻虾滑怎么弄成丸子

这个很容易，速冻虾滑解冻，带上一次性手套：这样不粘手。把虾滑搓成球型，蘸上蛋液就可以。

虾滑丸子怎么做才最好吃

我认为做汤最好吃，放点菜生菜香菇，海带丝，蟹腿菇，茼蒿，白玉菇，藕片，白菜，娃娃菜，油豆皮，菠菜，金针菇，蟹棒和虾滑丸子一起煮着吃。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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