鸡蛋末怎么弄好吃视频？蘑菇鸡蛋末怎么炒

大家好，关于鸡蛋末怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于蘑菇鸡蛋末怎么炒的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 受疫情的影响下，如果吃的就剩下最后一个鸡蛋该怎么吃
2. 鸡蛋汤的鸡蛋如何成片
3. 煮熟的蛋黄扔掉可惜，可以用来做什么西点
4. 蘑菇鸡蛋末怎么炒

受疫情的影响下，如果吃的就剩下最后一个鸡蛋该怎么吃

当今社会不会出现这种情况的，如果真的到了这种境地，我直接拨打120把自己送进医院隔离起来了，起码保障了生存。

鸡蛋汤的鸡蛋如何成片

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2020年02月27日

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磕两个草鸡蛋在汤碗里，用筷子或是打蛋器搅成均匀的蛋液，表面上要起一层泡，没有明显的蛋清分离，这样才算均匀

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小葱理好洗净后，切成葱花备用。西红柿清洗干净，切成小块。03

锅中放入适量的油，加入西红柿块大火翻炒至出汁。

04

加入一汤碗的水，大火烧开，再小火煮2分钟，水不能少，否则蛋液倒入汤中会发散，没有足够的发胀空间。再转成大火把西红柿汤烧开，把蛋液均匀地细细地倒入锅中，汤哪里冒泡就往哪里倒蛋液。这样蛋液就可以立即成熟，浮在汤的表面上，而不会沉底粘锅。蛋液倒入锅中不要立即搅动，要继续烧开后，蛋液就成大片状，汤也不会糊涂，吃起来比较清爽，再撒上小葱花，出锅装盘。

煮熟的蛋黄扔掉可惜，可以用来做什么西点

煮熟的蛋黄可以做成沙拉酱，下面是具体做法：

准备材料：原味酸奶 100ml，软奶酪 1勺，橄榄油 1勺，盐 少许，糖 少许，意大利香料少许，熟蛋黄1个；

1、挖一勺软奶酪到碗里备用。

2、在碗中加入100毫升原味酸奶。

3、接着在碗中加入橄榄油、盐和糖。

4、撒上准备好的意大利香料。

5、最后加入准备好的熟蛋黄，搅拌均匀。

6、这样沙拉酱就做好了，可以用来拌蔬菜食用。

蘑菇鸡蛋末怎么炒

1.

准备好鸡蛋。

2.

蘑菇撕成条。

3.

鸡蛋加盐打散成蛋液，蘑菇清洗干净。

4.

锅热油，下蛋液煎制。

5.

煎好的鸡蛋盛出。

6.

锅另热油，下姜和蒜炒香。

7.

加入蘑菇。

8.

加点酱油炒。

9.

加盐调味。

10.

加入鸡蛋。

11.

再翻炒均匀即可。

12.

装盘，撒上葱末。

鸡蛋炒蘑菇成品图

烹饪技巧

1、鸡蛋加盐调散再炒熟，最后等蘑菇炒熟后再加入一起炒。2、加点辣椒酱更开胃下饭。

好了，关于鸡蛋末怎么弄好吃视频和蘑菇鸡蛋末怎么炒的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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