美食的俘虏 tv版

【美食的俘虏 TV版】详细菜谱

一、食材准备

1.糯米：100克
2. 猪肉：200克
3. 青椒：1个
4. 红椒：1个
5. 大葱：1根 6. 生姜：适量 7. 大蒜：适量 8. 酱油：适量 9. 白糖：适量 10. 盐：适量 1

1.料酒：适量 1
2. 食用油：适量

二、制作步骤

1.糯米洗净，用清水浸泡30分钟。
2. 猪肉洗净，切成小块，加入酱油、白糖、盐、料酒腌制20分钟。
3. 青椒、红椒洗净，切成小块备用。
4. 大葱、生姜、大蒜切成末备用。
5. 炒锅烧热，倒入适量食用油，放入腌制好的猪肉煸炒至变色。 6. 加入青椒、红椒翻炒几下，再加入大葱、生姜、大蒜末继续翻炒。 7. 加入适量清水，煮沸后转小火煮10分钟。 8. 把浸泡好的糯米倒入锅中，继续煮5分钟，直到糯米熟透。 9. 完成！

三、适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢美食和烹饪的人。糯米是一种易于消化的食物，猪肉则富含蛋白质和微量元素，这道菜营养丰富，味道鲜美，可以作为一道健康的家常菜。

四、禁忌

1.糯米是一种粘性食物，不容易消化，如果胃不太好，建议不要吃太多。
2. 猪肉中含有脂肪，过量食用会增加脂肪摄入，建议控制食用量。
3. 葱、姜、大蒜等调料具有刺激性，但过量食用也会对身体造成不良影响，建议适量食用。
4. 这道菜烹饪时间较长，如果烹饪不当，可能会糊锅，建议炒制过程中小心翻炒。

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