川菜爆炒猪心的家常做法

小编原创 阅读:- 2023-07-04 13:40:26
川菜爆炒猪心的家常做法

【川菜爆炒猪心】
【制作流程】

1. 猪心去杂洗净,切成花型状,用开水煮至八成熟,捞出沥干水分备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入猪心煸炒。
3. 加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精调味,继续煸炒至猪心入味。
4. 加入青椒、红椒翻炒几下,起锅前加入葱花点缀即可。
【适合人群】
适合成年人、儿童、老年人食用,尤其适合心血管疾病、高血压、糖尿病患者食用。
【禁忌】

1. 猪心属于肉类,易上火,所以应注意控制食用量,以免引起消化不良。
2. 猪心不宜与橘子、葡萄、芹菜、柿子等这些食物一同食用。
【食材准备】
猪心:1个
青椒:1个
红椒:1个
葱姜蒜:适量
料酒:1汤匙
酱油:1汤匙
盐:适量
糖:适量
鸡精:适量
葱花:适量
【文章分段】
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1. 制作流程
2. 适合人群
3. 禁忌
4. 食材准备
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1. 猪心去杂洗净,切成花型状,用开水煮至八成熟,捞出沥干水分备用。
h22. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入猪心煸炒。
p2. 加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精调味,继续煸炒至猪心入味。
h23. 加入青椒、红椒翻炒几下,起锅前加入葱花点缀即可。
p3. 川菜爆炒猪心家常做法详细介绍
h24. 【川菜爆炒猪心】的做法步骤
p4. 川菜爆炒猪心的做法步骤
【总结】
川菜爆炒猪心是一道非常美味的川菜,营养丰富,口感鲜美。制作猪心时应注意控制食用量,以免引起消化不良。同时,猪心与橘子、葡萄、芹菜、柿子等这些食物一同食用,可能会对健康产生不利影响。

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