汾都香红米怎么弄好吃,国宴都有什么菜

本站原创 阅读:- 2023-07-10 18:28:13
汾都香红米怎么弄好吃,国宴都有什么菜

大家好,今天小编来为大家解答汾都香红米怎么弄好吃这个问题,国宴都有什么菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 婚宴一般都用什么酒
  2. 自己想泡药酒喝,用什么酒好
  3. 国宴都有什么菜
  4. 各省都有什么名酒

婚宴一般都用什么酒

传统说法,都把婚宴说成是“喝喜酒”,可见酒对于婚宴的重要性!白酒可以说是国粹,成为婚宴用酒的主流。随着主题婚宴的盛行,许多80后新人也将目光投向了红酒、洋酒。那么,婚宴上究竟选择什么酒合适呢?

推荐白酒1:金六福

金六福是近年来迅速崛起的白酒新锐品牌,在短短几年时间里,成功地占住了喜庆“福”文化领头羊的位置。金六福旗下有多款产品,包括二星、三星、四星、五星等级别,价位从二十多元到上百元不等,广泛适用于各种不同需求的新人们。

推荐白酒2:五粮液

如果婚宴的场面很大,那么酒席的规格也绝不能含糊,高档的白酒必不可少。五粮液出自白酒名门,口感细腻,受到很多新人的赞誉。它产于四川宜宾市五粮液酒厂,水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒,酒味醇厚,风格独特。

推荐白酒3:剑南春

婚宴之上,不少新人选择了寓意吉祥的剑南春。由于剑南春品味高,价格优惠,口感好,在全国婚宴使用率很高,38度和52度的剑南春都在厦门的婚宴市场上保持着不错的销量。它芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长,产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一,以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。

在选择婚宴白酒时,首先要考虑新人亲属选择白酒品牌的习惯;其次,要考虑婚宴来宾的身份,必要时多单独配备几箱高端白酒;第三,要考虑自己的经济能力,白酒的定位要和家人好好商量,尽量做到全面考虑。

自己想泡药酒喝,用什么酒好

泡药酒和泡动物酒是有区分的,泡药酒一般都是用40度酒,才能保持药物成份。泡动物酒要用50度泡,才能有效分解动物机能,两种泡酒最好用纯米酒或高樑酒为最佳。

国宴都有什么菜

国宴菜单曝光之后,光是菜名就让大家垂涎欲滴。对于我们寻常百姓来说,只能看而吃不到,心里确实痒痒的。国宴上精选的食材、厨师的工艺肯定都是顶级的,今天我们就挑出其中三道菜,变着法子,用家常做法来满足这个“

想吃国宴

”的心愿吧!

松茸山珍汤

国宴上的这道松茸山珍汤,光名字听起来就让人仿佛闻到了山间鲜味,这山珍想必是藏于深山的好食材,我们寻常百姓家想找不易,而

松茸

我们还是可以吃的到的,那么变着法子,家常做法我们就来试试这道同样鲜美的松茸鸡汤。

松茸鸡汤

原料:鲜松茸、土母鸡、盐

做法:


1.土鸡洗净放入炖锅,加入足量

清水烧

开,仔细撇去浮沫,转微火炖1个小时左右;

2.松茸切掉根部的硬块,洗净后切片,

松茸

倒入鸡汤里再炖30分钟左右,用适量盐调味即可。

奶香虾球

国宴

上用的虾,据说是有手掌般大的活海虾,而我们在家做家常菜,用普通鲜虾也无妨,至于味道,就边做边想象吧!

奶香

虾球

原料:西兰花、小萝卜、蛋黄酱、大虾

做法:


1.把虾去壳留尾,加

白葡萄酒

,胡椒,盐腌制五分钟,虾背去虾线,在虾身中开一刀,把虾尾穿过做成虾球;

2.虾球过油捞出,淋上

芡汁

,西兰花过水,放橄榄油拌匀。萝卜切片;

3.盘底放上蛋黄酱,装盘。

素什锦炒饭

炒饭可是个技术活,并不是随随便便就能炒的美味的,其中最重要的是讲究如何在少油的理念下,让炒饭粒粒分明,

国宴

上的厨师当然个个是大师,至于我们在家炒饭,就练练手吧!

什锦蛋炒饭原料:米饭、鸡蛋、

虾仁

、火腿、豌豆、胡萝卜、香菇、香葱、盐、油、料酒

做法:


1.虾仁切成丁,加入料酒、盐腌制片刻,胡萝卜火腿切成丁,香菇切薄片,香葱取葱绿部分切成葱花,

鸡蛋

打散,加半勺盐,再加入米饭拌匀待用;

2.锅底少量油烧热,先下胡萝卜豌豆炒一会儿,再下虾仁,炒至虾仁断生变色,加入

火腿

和香菇,加盐略翻炒,盛起待用;

3.再起油锅,下拌了鸡蛋的米饭翻炒,炒至

米饭

松散蛋液凝固,火别太大容易糊锅,撒葱花炒香,再加入炒好的什锦,翻炒均匀出锅。

各省都有什么名酒

中国酒文化历史悠久,全国大大小小的白酒厂家有上万家之众,规模以上的白酒厂家也有几千家之多。每个省也都有自己的代表性名酒,下面就一一列举如下:

1、北京:红星、牛栏山、永丰二锅头;外加菊花白。北京人就好二锅头这口。

2、天津:津酒、直沽高粱酒。虽然不太出名,但天津本地喝的还是挺多的。

3、河北:衡水老白干、丛台、山庄老酒。河北是白酒大省,但能叫得出来的全国性白酒也就只剩衡水老白干了。

4、山东:孔府家、秦池、景阳春、兰陵、扳倒井、古贝春、云门陈酿等等。鲁酒也曾红极一时,现在大多数也都默默无闻了。

5、河南豫酒六朵金花:仰韶、杜康、宝丰、张弓、赊店、宋河,都属于二线品牌。现在的仰韶彩陶坊系列在河南还算硬通货,其他酒厂都不怎么给力了。

6、江苏:三沟一河:双沟、汤沟、高沟+洋河。现在发展最好的肯定是洋河的海天梦了,双沟出了君坊、圣坊、帝坊。高沟出了今世缘的国缘系列、汤沟默默无闻。

7、安徽。白酒自古就有东不入皖西不入川的说法,可见皖酒还是很出名的。代表白酒有:古井贡、迎驾贡、种子酒、口子窖等等。古井贡出了年份原浆系列,发展很好。

8、江西:四特、李渡。四特出了东方韵系列,还算可以。李渡号称最贵光瓶酒,一口四香,没喝过。

9、上海神仙大曲、七宝大曲。。好吧,我承认我没见过。

10、黑龙江北大仓、玉泉酒、龙滨酒。现在也就北大仓还比较出名,北大仓的君妃也不便宜。北方酱酒。

11、吉林德惠大曲龙泉春酒。好吧,没听过也没见过。

12、辽宁凤城老窖、老龙口、道光廿五。凤城老窖还是比较常见的,其他现在不好找了。

13、内蒙古河套王、草原白、闷倒驴。草原汉子喝的烈酒。

14、山西汾酒,除了汾酒其他都不行,也主要是汾酒太厉害,掩盖了其他品牌白酒的光芒。

15、陕西西凤酒太白酒。西凤酒没落了。

16、甘肃皇台酒古河州。不太出名。

17、宁夏老银川酒还可以,在宁夏很出名。

18、青海天佑德青稞酒西宁老窖

19、新疆伊力特酒,西北五粮液。很不错。

20、西藏藏藏泉青稞酒、藏羚羊酒。小众酒,去西藏旅游可以尝尝。

21、四川川酒六朵金花。五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌、全兴大曲、郎酒。各个很给力,川酒第一,无可争议。

22、云南玉林泉、醉明月。不太出名。

23、贵州茅台、董酒、习酒、国台,名酒很多。

24、广西桂林三花酒丹泉酒,还算很出名。

25、广东玉冰烧。小众酒。

26、福建福建老酒武夷王酒

27、浙江黄酒女儿红、会稽山、花雕

28、台湾金门高粱酒,清香的,汾酒的工艺。

29、海南海南大曲椰岛鹿龟酒。

30、重庆江小白江津老白干。

31、湖北白云边黄鹤楼。

32、湖南酒鬼酒武陵酒白沙液浏阳河

33、港澳。。。不知道。

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