汤圆怎么弄好吃蛋挞 蛋挞汤圆做法烤箱
大家好,关于汤圆怎么弄好吃蛋挞很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于蛋挞汤圆做法烤箱的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
蛋挞皮和汤圆家常做法烤箱
蛋挞皮和汤圆都可以用烤箱制作。蛋挞皮的制作需要使用模具,将蛋挞皮料按照模具的大小和形状压制成薄片,然后在烤箱中以180度左右的温度烤制10分钟左右,即可完成脆皮蛋挞的制作。汤圆的制作需要将糯米粉和水混合揉成团,揉成适合大小的小球,在中间加入馅料,将汤圆重新揉圆,然后放入烤箱中,以180度左右的温度烤制10分钟到15分钟左右,即可制作出美味的烤汤圆。需要注意的是,烤制时烤箱的温度和时间需根据自家烤箱的性能和食材的状态适当调整,确保烤出的食物熟透且口感适宜。
蛋挞汤圆做法烤箱
食材用料
蛋挞皮
若干个
蛋黄
1个
汤圆
若干个
黑芝麻
适量克
步骤
1.预先将汤圆和蛋挞皮拿出来解冻,但不要让他们化的太厉害不然不容易包
2.将蛋挞皮取出,把汤圆包在蛋挞皮里,包好后用叉子在表面插出小洞。刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
3.烤箱上下火180℃预热10分钟,之后将包好的汤圆放进去。180℃烤15—20分钟,最后一段时间一定要多观察,也可以拿出来尝一尝,每个烤箱脾气不一样所以时间不确定。
4.这样子就可以出锅了
元宵蛋挞做法
食材用料
蛋挞皮8个,元宵8个,芝士碎1把,鸡蛋1个,黑芝麻1把
做法步骤:
步骤1
准备好蛋挞皮,如果是冻在冰箱里的,需要把它化软
步骤2
在蛋挞皮底部放上芝士
步骤3
然后放入元宵,我放了四种口味儿的,黑芝麻、榴莲、樱桃和黄桃。
步骤4
用蛋挞皮把元宵包裹着,然后封口冲下
步骤5
将包裹好的蛋挞酥放入烤箱,180度火15分钟
步骤6
把准备的鸡蛋蛋黄和蛋清分离,把蛋黄打散
步骤7
取出后,每个蛋挞酥上刷上蛋黄液,再撒上黑芝麻,放入烤箱继续180度烤5分钟
步骤8
出炉后外面香酥,里面糯软,非常好吃
蛋挞皮包汤圆的做法
食材:汤圆4颗,蛋挞皮4个,鸡蛋1个,黑芝麻少许
做法:
1、准备现买回来的蛋挞皮4个,在常温下软化。
2、将未解冻的汤圆放入软化的蛋挞皮中。
3、用软化后的蛋挞皮将汤圆包好并封口。(不要姜汤圆包得太紧,要留点空间,因为烤的时候会膨胀。)
4、将汤圆裹好放回锡纸中。
5、用牙签将裹好的汤圆面上戳上小洞,已防加热时膨胀有出气口。
6、把戳好孔的汤圆面上涂上蛋黄液,并撒上些许黑芝麻。
7、烤箱预热5分钟,将包好的汤圆放入烤箱,上下180度烤20分钟。
8、20分钟后出炉。
9、外脆内糯,香甜可口的金玉良圆成功了。
OK,关于汤圆怎么弄好吃蛋挞和蛋挞汤圆做法烤箱的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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