蛋挞怎么弄好吃？蛋挞怎么做最好吃

各位老铁们好，相信很多人对蛋挞怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蛋挞怎么弄好吃以及蛋挞怎么做最好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 蛋挞怎么做好吃简单的蛋挞
2. 蛋挞怎么做最好吃
3. 五步十分钟，用微波炉也能做蛋挞！比肯德基好吃
4. 蛋挞
   
   （不回缩不腻人凉吃也好吃的蛋挞）怎么做

蛋挞怎么做好吃简单的蛋挞

今天，郑州新东方烹饪学校老师为大家带来蛋挞的做法，快去学起来吧！

所需材料：

主料：冷冻蛋挞皮10个

辅料：淡奶油110克、牛奶75克、细砂糖30克、蛋黄2个、低筋面粉8克。

制作方法：

1、在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀；

2、再加入细砂糖，搅拌至融合；

3、在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀；

4、将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀；

5、将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可；

6、烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟；

7、烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可；

小贴士：

1、蛋挞液倒入挞皮时，七分满即可，不要倒满了，否则挞水太多的话烤时会溢出

2、如果想要其他风味，可以在挞水里加上煮熟的紫薯小丁，或者蜜豆、水果丁等。

蛋挞的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

蛋挞怎么做最好吃

蛋挞做的最好吃的就是做成葡挞，就是蛋挞加葡萄干一起做出来的，好吃猪扒包不要以为我不知道，要是真的还是假的，反正不是我发的就对了，湖面吹来凉爽的风，好个秋波光粼粼，梅花满枝头。

槛外长江空自流，物是人非，山长水阔，触处思量遍空断肠，，

五步十分钟，用微波炉也能做蛋挞！比肯德基好吃

1、按比例，分别将上述食材准备好

2、先用牛奶混合玉米淀粉，将淀粉冲开，防止结块，混合均匀后加入奶油、糖、和蛋黄，搅拌3~5分钟，直到搅拌成均匀液态，静置5分钟让气泡消失

3、用勺子讲混合液加入蛋挞皮，加到4/5的位置即可，加太满加热膨胀会溢出，会有很重的焦糊味！

4、放入微波炉/烤箱，加热至筷子戳蛋挞液也是固态的时候，由于不知道你家的电器功率，我也不知道该热几分钟，像我自家的微波炉功率中等，我大火加热了6分钟就好了。

蛋挞

（不回缩不腻人凉吃也好吃的蛋挞）怎么做

用料奶油250克牛奶100克糖20克全蛋2个炼乳一小勺蛋挞皮16个美味蛋挞

（不会塌陷的蛋挞）的做法准备材料，呵呵，少了奶油和牛奶，请忽略把所有的材料称好，混合在一起，搅拌均匀，然后过筛三遍，这样口感细腻。过筛后倒入挞皮九分满。

烤箱230度，预热后烤20分钟，中途可以打开观察颜色，上色好了就??，我家烤箱太旧了，估计温度不够，烤了好长时间，这个真要自己掌握。

这是中间烤的时候的样子烤好后的样子，是不是很丰满，哈哈，全蛋不会塌陷哦。以前烤了N次，在烤箱里很满，一出来就立马塌陷，终于找到不塌的办法啦，还不浪费蛋白再来一张多的。一次烤这么多，肯定吃不完吧，告诉大家一个小方法，可以冷冻在冰箱里，下回吃的时候，烤箱里烤一下，跟新做的一样，不然家里人少，一次只做三四个好麻烦的。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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