茴香素馅盒子怎么做好吃
小编原创
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2023-06-23 18:25:22
【茴香素馅盒子怎么做好吃】
茴香素馅盒子是一道美味可口的传统中式美食,制作方法简单,口感独特。以下是制作茴香素馅盒子的常用做法:
材料:
- 茴香馅料(约500克)
- 面粉(约100克)
- 清水(约500毫升)
- 韭菜(约200克)
- 大葱(约1根)
- 姜(约1小块)
- 酱油(适量)
- 盐(适量)
- 糖(适量)
- 食用油(适量)
步骤:
1. 将茴香馅料放在一个大碗中,加入面粉、清水和调料,搅拌均匀。
2. 用手将面糊捏成小块状,然后用手捏成盒子状。
3. 将盒子放入蒸锅中,用中火蒸约15分钟,直到盒子熟透。
4. 取出盒子,放入平底锅中,用中火煎约3分钟,直到底部变得金黄色。
5. 将韭菜、大葱、姜切成小块,加入锅中翻炒,直到韭菜变软。
6. 加入酱油、盐、糖和适量的食用油,翻炒均匀。
7. 将茴香馅料倒入锅中,与盒子一同翻炒均匀,直到馅料熟透。
8. 将盒子放入锅中,再翻炒几下,即可享用。
茴香素馅盒子不仅美味可口,而且营养价值也很高。茴香是一种营养丰富的蔬菜,富含蛋白质、维生素和矿物质。
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