在家里炸薯片怎么弄好吃(如何炸薯片炸得又脆又好吃)

大家好，今天来为大家分享在家里炸薯片怎么弄好吃的一些知识点，和如何炸薯片炸得又脆又好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 空气炸锅薯片怎么炸又脆又好吃
2. 炸薯片怎么炸又香又脆又好吃
3. 怎么炸薯片简单又香脆
4. 如何炸薯片炸得又脆又好吃

空气炸锅薯片怎么炸又脆又好吃

土豆洗净去皮，切成薄片，洗去淀粉，厨房纸吸去多余水份，加少许食用油拌匀，争取每片薯片上都有油

步骤2

空气炸锅180度20分钟,注意随时观察薯片情况，切忌一直不看小心烧焦

炸薯片怎么炸又香又脆又好吃

步骤1

土豆去皮切成薄片（尽量薄），锅中加水放盐煮开，土豆放入煮至透明后捞出沥干。

步骤2

下油锅，中小火慢炸，要炸一会儿的，大概10分钟左右，时间取决于土豆片的厚度。

步骤3

炸至土豆片变硬后夹出。

步骤4

不放任何调料的原味就很好吃，香香脆脆的。还没炸好就被人偷吃掉一半了??

步骤5

搭配下午茶，太好吃啦??

怎么炸薯片简单又香脆

答：将干薯切成薄片，放入水中浸泡2~4个小时，尽量将干薯中所含的淀粉泡出。因为淀粉有糖分，会使暑片有粘性，不宜炸脆，沥干。

上锅，注油烧至7~8层热将沥干的薯片倒入油锅中，炸至焦黄，出锅凉一凉，即可食用。

如何炸薯片炸得又脆又好吃

要炸出又脆又好吃的薯片，需要掌握以下几个技巧。

首先，选择新鲜的马铃薯切薄片，最好用切片器切出均匀的薄片。

其次，将薯片放入油锅中，温度应保持在170°C-180°C之间，炸至金黄色即可捞出。另外，炸薯片需要控制炸的时间，过长容易导致薯片变软，炸的时间一般在1-2分钟左右即可。最后，将炸好的薯片放入纸巾上吸去多余的油脂即可享用。

好了，关于在家里炸薯片怎么弄好吃和如何炸薯片炸得又脆又好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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