套肠的做法视频

【套肠的做法视频】

1. 准备食材:猪肉馅、面粉、淀粉、盐、糖、料酒、葱姜蒜末。
2. 把猪肉馅放入碗中,加入适量的盐、糖、料酒和葱姜蒜末,搅拌均匀。
3. 把面粉和淀粉混合在一起,加入适量的水,搅拌均匀成面糊。
4. 把面糊倒入猪肉馅中,搅拌均匀,使每一根肠衣都裹上面糊。
5. 把套肠的绳子穿过肠衣,把肠衣对折,把肉馅填入肠衣中。
6. 把套肠放入开水中,煮至肠衣变红,取出肠衣,放入冷水中,待凉后即可食用。
以上就是套肠的做法视频,希望您能学会并尝试制作出美味的套肠。

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