川菜砂锅牛肉汤的做法

【川菜砂锅牛肉汤的做法】

1. 砂锅准备好,放入清水,放入葱、姜、料酒煮开。
2. 把牛肉切成薄片,放入锅里煮一会儿,再放入土豆和胡萝卜片。
3. 加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,继续煮5分钟。
4. 最后放入香菜末即可。
砂锅牛肉汤是一道川菜,味道鲜美,营养丰富。牛肉含有丰富的蛋白质,胡萝卜和土豆含有丰富的维生素和矿物质,对人体健康非常有益。
这道菜的做法简单易学,适合家庭日常食用。如果喜欢川菜,不妨尝试一下这道砂锅牛肉汤,感受川菜的独特风味。

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