蒜蓉豆角做法粤菜大全

蒜蓉豆角是广东菜系中的一道经典菜肴，它以香气扑鼻、口感清爽、营养丰富而闻名。下面是蒜蓉豆角的制作步骤：
材料：
豆角 500 克
蒜头 3 瓣
生抽 2 汤匙
白糖 1 汤匙
料酒 1 汤匙
盐 适量
植物油 适量
步骤：

1. 豆角洗净，切成约 3 厘米长的段，放入开水中焯水至变色，捞出沥干水分备用。
2. 蒜头去皮切成蒜末备用。
3. 热锅凉油，加入蒜末爆香。
4. 加入豆角煸炒，炒至豆角变软。
5. 加入生抽、白糖、料酒和适量盐，炒匀。
6. 继续翻炒至豆角熟透，发出香气。
完成！这道蒜蓉豆角已经准备好可以上桌了。它的口感鲜美、清爽可口，营养丰富，是广东菜系中的一道美味佳肴。
蒜蓉豆角的做法粤菜大全

1. 豆角焯水，去除豆腥味，变色后捞出沥干水分备用。
2. 蒜头去皮切成蒜末备用。
3. 热锅凉油，加入蒜末爆香。
4. 加入豆角煸炒，炒至豆角变软。
5. 加入生抽、白糖、料酒和适量盐，炒匀。
6. 继续翻炒至豆角熟透，发出香气。
完成！这道蒜蓉豆角已经准备好可以上桌了。它的口感鲜美、清爽可口，营养丰富，是广东菜系中的一道美味佳肴。
蒜蓉豆角的做法粤菜大全

1. 豆角焯水，去除豆腥味，变色后捞出沥干水分备用。
2. 蒜头去皮切成蒜末备用。
3. 热锅凉油，加入蒜末爆香。
4. 加入豆角煸炒，炒至豆角变软。
5. 加入生抽、白糖、料酒和适量盐，炒匀。
6. 继续翻炒至豆角熟透，发出香气。
完成！这道蒜蓉豆角已经准备好可以上桌了。它的口感鲜美、清爽可口，营养丰富，是广东菜系中的一道美味佳肴。
蒜蓉豆角的做法粤菜大全

1. 豆角焯水，去除豆腥味，变色后捞出沥干水分备用。
2. 蒜头去皮切成蒜末备用。
3. 热锅凉油，加入蒜末爆香。
4. 加入豆角煸炒，炒至豆角变软。
5. 加入生抽、白糖、料酒和适量盐，炒匀。
6. 继续翻炒至豆角熟透，发出香气。
完成！这道蒜蓉豆角已经准备好可以上桌了。它的口感鲜美、清爽可口，营养丰富，是广东菜系中的一道美味佳肴。
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1. 豆角焯水，去除豆腥味，变色后捞出沥干水分备用。
2. 蒜头去皮切成蒜末备用。
3. 热锅凉油，加入蒜末爆香。
4. 加入豆角煸炒，炒至豆角变软。
5. 加入生抽、白糖、料酒和适量盐，炒匀。
6. 继续翻炒至豆角熟透，发出香气。
完成！这道蒜蓉豆角已经准备好可以上桌了。它的口感鲜美、清爽可口，营养丰富，是广东菜系中的一道美味佳肴。
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1. 豆角焯水，去除豆腥味，变色后捞出沥干水分备用。
2. 蒜头去皮切成蒜末备用。
3. 热锅凉油，加入蒜末爆香。
4. 加入豆角煸炒，炒至豆角变软。
5. 加入生抽、白糖、料酒和适量盐，炒匀。
6. 继续翻炒至豆角熟透，发出香气。
完成！这道蒜蓉豆角已经准备好可以上桌了。它的口感鲜美、清爽可口，营养丰富，是广东菜系中的一道美味佳肴。
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1. 豆角焯水，去除豆腥味，变色后捞出沥干水分备用。
2. 蒜头去皮切成蒜末备用。
3. 热锅凉油，加入蒜末爆香。
4. 加入豆角煸炒，炒至豆角变软。
5. 加入生抽、白糖、料酒和适量盐，炒匀。
6. 继续翻炒至豆角熟透，发出香气。
完成！这道蒜蓉豆角已经准备好可以上桌了。它的口感鲜美、清爽可口，营养丰富，是广东菜系中的一道美味佳肴。
蒜蓉豆角的做法粤菜大全

1. 豆角焯水，去除豆腥味，变色后捞出沥干水分备用。
2. 蒜头去皮切成蒜末备用。
3. 热锅凉油，加入蒜末爆香。
4. 加入豆角煸炒，炒至豆角变软。
5. 加入生抽、白糖、料酒和适量盐，炒匀。
6. 继续翻炒至豆角熟透，发出香气。
完成！这道蒜蓉豆角已经准备好可以上桌了。它的口感鲜美、清爽可口，营养丰富，是广东菜系中的一道美味佳肴。

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