新鲜水果泥怎么弄好吃视频 要怎么做
大家好,新鲜水果泥怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白,包括我没有实体店,想做小区配送的生鲜蔬果,要怎么做也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于新鲜水果泥怎么弄好吃视频和我没有实体店,想做小区配送的生鲜蔬果,要怎么做的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
宝宝吃的溶豆怎么做
1.酸奶一定要稠!!!!如果酸奶不够稠,记得把多余的水份过滤掉!!
2.奶粉和玉米淀粉过筛备用
3.把过筛好的粉类倒入酸奶里,拌匀
4.拌到无颗粒,看起来滑滑的,给人感觉很舒服就可以了!!
5.酸奶糊做好了,把它放一边,开始打蛋白了~蛋清分离~~~~
6.一次性倒入糖,放几滴柠檬汁,低速打发,打发到硬发性泡发就可以了。打到如图这个状态,就算打好了,其实跟做气疯一样打发蛋清!
7.这样状态的话再打一分钟即可!打发好倒三分之一到酸奶糊拌均匀,然后把所有酸奶糊倒入剩余三分之二的蛋白盆中,动作轻快,记住!不能过多拌,也不能拌的次数太多,否则消泡!!!这一步取决于成功与否!由于怕坏事,所以拌好后没有拍照!
8.装入裱花袋,花嘴随意!记住,手温不能太热,如果太热,建议不要整只手都把着裱花带挤,否则你的蛋白糊突然慢慢变得很稀!挤好了就放入到事先100度预热好的烤箱,这是两烤盘的量。两盘一起烤!前面10分钟上下对换一下,后面每20分钟换一次。100度烤70分,这是建议的时间和温度,每个人的烤箱脾气不一样,所以自己看着来吧。
9.烤好了
10.记得密封保存起来
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1.烤好的溶豆是轻而易举就能拿下来的!!完全不粘。
12.罐装起来
-小贴士-
再次强调几点:1必须要用稠的酸奶,如果没有稠的酸奶,就自己把酸奶多余水滤掉,否则水份太多,失败!2不能翻拌过度,次数过多,时间过长,否则容易消泡,失败!3蛋白一定要打都位!短三角!4手温太高不要整只手把着袋子!5如果想做别的口味,可以把酸奶等量换为其他口味。比如说香蕉,香蕉捣成泥,然后称出跟酸奶量的香蕉泥即可。6再次重复强调一下。很多妈妈做了都严重消泡,特别是烘焙新手妈妈,因为翻拌手法不对,直接就很快的消泡,手法一定要对,动作要轻,快!!!拌的次数最多不能超过20下,20下都多了!7如果想做酸奶口味的,酸奶必须要稠!!!!!不能水份太多!!所以我建议特别是新手烘焙的妈妈,刚开始做就做香蕉,紫薯,菠菜口味之类的吧!酸奶的只要你按照我说的做,基本都会成功!
我没有实体店,想做小区配送的生鲜蔬果,要怎么做
实体店是一个展示产品、连接顾客的地方,没有实体店也可以通过其他方式来展示产品和连接顾客,简单说包括线下和线上两种:
1、线上门店,例如:淘宝店铺、支付宝“我的店铺”、微信“下单助手”,微信小程序、今日头条/抖音的小店,微店等等。
2、与线下异业门店合作,他帮你展示产品,你帮他增加客流提高收入,实现双方共赢。
你需要的是顾客能够看到你的产品并且能够联系到你从而实现成交,只要能够实现展示产品、连接顾客,有没有实体店并不重要。
你要开展生鲜蔬果的小区配送,可以分为一下几步走:
1、环境分析
了解区域目标顾客消费习惯、购买偏好、竞争对手的情况等,分析自己的优势和劣势,对自己的产品、价格进行定位。
2、基础工作
首先要有合适的货源渠道,主要是有一定的价格优势,其次要规划好物流渠道,也就是说如何到达顾客手中,最后是线上或线下店铺建设,店铺一定要有会员管理系统,有条件的最好还有分销和裂变系统,这些都可以通过软件解决(如:小程序等),完成这些基础工作后就可以开展业务了。
3、推广引流、促进成交
引流方法有很多:宣传海报+特价产品、赠品、优惠券、异业联合、免费体验、小区社群推广、顾客转发、微信朋友圈广告、自媒体(头条、抖音等)短视频等等,这些方法组合使用,最终目的要把顾客拉倒自己的微信或者线上店铺会员中。
进一步把拉进来的顾客通过优惠券、秒杀等活动促进下单成交。
4、复购、裂变
通过发放套餐等形式优惠券、促销提醒等不断促使顾客多次购买,同时利用拼团、砍价等互动,鼓励老顾客分享、介绍新顾客加入。
针对一些意愿强的顾客,可以发展成分销合伙人,帮助你去销售、裂变。
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