绿萝卜丸子怎么弄好吃(怎样炸绿萝卜丸子最好吃)
大家好,绿萝卜丸子怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括怎样炸绿萝卜丸子最好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于绿萝卜丸子怎么弄好吃和怎样炸绿萝卜丸子最好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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绿心素萝卜丸子的做法
答:萝卜擦丝上锅焯水凉水浸泡。葱、姜切末、花椒面、适量的盐、味精、淀粉或者是面粉、五花肉剁成肉馅。
把萝卜丝剁碎把以上的调料加到萝卜馅里拌匀。用手把萝卜馅团成大小均匀的丸子放平底锅里煎成金黄色即可。也可以放油里炸。不喜欢吃肉的做素的就行了。
绿萝卜炸丸子的做法
步骤/方式1
把绿萝卜,胡萝卜擦丝,加点盐,避出多余汁水。
步骤/方式2
把避出汁水的萝卜丝加香菜,姜末,各种调料都放一起,盐不要放太多,之前沙水儿的时候就有咸味儿了。
步骤/方式3
把萝卜丝搅拌均匀,再加点面粉,我用的低筋面粉,搅拌成这样就可以了。
步骤/方式4
用手捏出圆球,放油锅里炸,炸成金黄色就可以出锅了。
步骤/方式5
炸好了,装盘
怎样炸绿萝卜丸子最好吃
先把绿萝卜清洗干净,放一点肉也清洗干净,放进绞肉机里面绞碎,然后把绿萝卜和肉末混合一起,加各种各样的佐料,等油温好了之后就放进去炸
清蒸青椒绿萝卜丸子最正确的做法
一、用料
主料青萝卜500克
辅料盐3克花椒粉1克葱10克
二、蒸青萝卜丸子的做法
1.买来的青萝卜,去掉头尾,洗净备用。
2.用擦丝器擦成细丝。
3.放入适量盐,花椒粉和葱花,搅拌均匀腌渍一会,这样萝卜丝很快就会发软。
4.倒入适量面粉,搅成糊状,因为萝卜丝已经腌渍出水分可以直接搅拌成糊。如果觉得水分少,可以稍微加点水。
5.用手捏成球状,放入蒸锅中,我用的是电饭煲
6.按蒸菜键,看着时间很长,但是这道菜就要用的时间稍微长一点,口感才会不发黏,好吃。
7.调键后,就可以直接上桌了。好吃营养不上火的蒸萝卜丸子就做好了,在搭配自己调拌的小咸菜味道棒极了
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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