土豆粉水晶饺子的做法

【土豆粉水晶饺子的做法】

1. 准备好所需的食材,包括土豆粉、猪肉末、大葱、生姜、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒等。
2. 将土豆粉用温水泡软,捞出沥干备用。
3. 在锅中加入适量的油,放入大葱和生姜煸炒出香味。
4. 加入猪肉末,煸炒至变色。
5. 加入适量的盐、胡椒粉、生抽、老抽和料酒,继续煸炒均匀。
6. 倒入泡好的土豆粉,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,煮至土豆粉变软烂。
8. 把饺子包入碗中,加入适量的汤汁,再次翻炒均匀。
9. 把饺子放入锅中,煮至饺子浮起来,即可关火。
10. 装盘,享用。
温馨提示:可以根据自己的口味,适量增减汤汁的量。

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