粤菜鲜椒雪花牛肉的做法

星座大神 阅读:- 2023-08-13 09:45:14
粤菜鲜椒雪花牛肉的做法

粤菜鲜椒雪花牛肉的做法
【h2】
1. 选用优质的牛肉,切成雪花状,肉质鲜嫩多汁
2. 将牛肉放入热水中焯水,去除血沫和异味
3. 准备新鲜的青红椒和花椒,去除籽和蒂,切成小段备用
4. 锅中加入适量油,放入花椒爆香
5. 加入青红椒段翻炒,去除辣味和苦味
6. 将焯过水的牛肉放入锅中,加入适量生抽、老抽、料酒、白糖调味
7. 加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖2小时左右
8. 待牛肉变得柔软入味,汤汁浓稠时即可出锅
【h2】2. 将炖好的牛肉切成薄片,装盘即可食用
3. 撒上一些葱花和香菜,增加色彩和口感
4. 这道粤菜鲜椒雪花牛肉的做法不仅美味,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用
【h2】3. 鲜椒雪花牛肉的做法不仅美味,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用
4. 牛肉富含蛋白质、维生素和矿物质,可以提高身体免疫力和抵抗力
5. 青红椒富含维生素C和抗氧化物质,可以帮助清除体内自由基,预防衰老和疾病
6. 花椒具有的香味和麻辣口感,可以刺激食欲,增加口感层次
【h2】4. 粤菜鲜椒雪花牛肉的做法是一道非常受欢迎的菜肴,可以搭配米饭一起食用
7. 这道菜的做法简单易学,适合家庭制作,而且做出来的味道非常好
8. 如果想尝试这道菜肴,可以在网上查找相关资料,或者去当地的餐厅品尝一下

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