汉堡湘菜做法步骤图片

汉堡湘菜做法步骤图片

配方:
- 2个鸡蛋
- 1/2 杯面包屑
- 1/4 杯干面粉
- 1/2 杯植物油
- 1/4 杯糖
- 1/4 杯盐
- 1/2 杯牛奶
- 1个汉堡肉饼
做法流程:

1. 将鸡蛋打散,加入面包屑、干面粉、植物油、糖、盐和牛奶,搅拌均匀。
2. 将搅拌好的面糊倒入平底锅中,用中火煎至底部凝固,然后翻面煎至完全熟透。
3. 将汉堡肉饼切成一半,放在煎好的汉堡面包上。
4. 将另一张汉堡面包放在肉饼上,加入一勺自制酱料(可以使用辣椒酱、番茄酱、芥末酱等),再加入适量的生菜、洋葱等食材。
5. 将汉堡放入烤箱中烤至熟透,约 5 分钟。
适用人群:
- 所有年龄段的人,特别适合儿童和老年人。
- 素食者,自制酱料可以使用植物性酱料代替。
注意事项:

1. 煎汉堡肉饼时,要保持中火,避免过度烤焦或煮糊。
2. 自制酱料可以使用植物性酱料代替,但请确保酱料不含任何动物成分。
3. 汉堡可以搭配多种蔬菜和肉类,可以根据个人口味自由调整。

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