山药饼怎么弄好吃 山药饼最好吃的做法
很多朋友对于山药饼怎么弄好吃和山药饼最好吃的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
山药饼最好吃的做法蒸面
山药粉加面粉和好作饼蒸制最好吃。
山药饼做法
食材
淮山山药适量,牛奶适量、白糖适量、糯米适量,芝麻适量,油适量,
1/戴上手套,把山药去皮;把山药切片,上锅蒸熟。
2/把山药用勺子压成泥备用;在容器中加入适量牛奶、白糖、糯米粉,和成糯米山药面团。
3/取一小块糯米面团,滚成小球,沾上芝麻后,把芝麻饼压薄。
4/在电饼铛里用刷子刷上一层油,放入芝麻饼,中小火,煎至两面金黄就可以出锅了。
5.美味又好吃的山药糯米粉饼的做法完成开吃了。
苹果山药饼怎么做好吃又简单
用料山药适量苹果半个糯米粉适量红糖适量小麦胚芽适量
山药苹果饼的做法步骤
1、山药蒸熟打成泥,苹果擦成丝加糯米粉;
2、根据山药和苹果的湿度加糯米粉和成团;
3、分成几等份搓圆,直接压平包入红糖和小麦胚芽;
4、全部做好后,电饼档预热刷油后,关掉电源,放入包好馅的面团压成饼状,打开电源,有芝麻可以撒上少许芝麻;
5、烙自两面金黄即可;
6、软糯香甜的山药饼做好了;
山药饼最好吃的做法
第1步:先把山药削皮切成薄片,或者是直接切成小块儿,放在蒸锅中蒸15分钟左右,然后打开锅盖用筷子或者是叉子轻轻扎一下山药,如果可以轻松扎透,就表明山药已经完全蒸熟了,这个时候不要着急出锅关火,盖上锅盖焖两三分钟之后再取出来就比较容易把它捣碎成泥了。
第2步:山药出锅之后加入白砂糖,用勺子捣碎成泥。然后加入500克面粉,打入两个鸡蛋,用筷子顺时针搅拌均匀之后,让面粉和鸡蛋液完全融合在一起,接着用温热的纯牛奶开始搅拌。一边倒牛奶,一边用筷子搅拌,搅拌成浓稠的糊状。平底锅中刷油油热之后用勺子把面糊摊在平底锅中,摊成一个个小圆饼状,每个圆饼中间要隔开距离,防止粘连在一起,一面定型之后翻至另外一面,两面金黄酥脆就可以出锅了。
好了,关于山药饼怎么弄好吃和山药饼最好吃的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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