方形豆豉怎么弄好吃视频，如何用蒸笼蒸出好吃的包子

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本文目录

1. 这是什么鱼怎么做好吃
2. 最好吃的豆花调料秘方
3. 什么美食简单易做又好吃
4. 如何用蒸笼蒸出好吃的包子

这是什么鱼怎么做好吃

这是银鱼！

最近许多朋友都在晒雪，天气真的越来越冷了，室内温度和室外温度相差很大。最近我们这儿感冒的人群在增加。特别是宝宝，抵抗力有点儿弱，就更加不可掉以轻心哦。除适当的增减衣服外，我给大家分享一道汤菜---银鱼萝卜汤，银鱼有“鱼参”之称，高蛋白低脂肪，而且含“钙”量特别高。白萝卜有促进消化，清热解毒，增进食欲之功效。两者煮在一起，营养丰富还美味，轻轻的喝上一口，一股清香沁入脾胃，暖流也遍布全身，喝一碗也不过瘾！做法简单，一学就会。

食材:银鱼20克、白萝卜80克、白面粉10克、蒜瓣3瓣、香葱、盐、食用油

步骤一:银鱼用清水浸泡20分钟，清洗干净，用开水烫一下，沥干水分备用；白萝卜去皮，用擦子擦成细丝；蒜瓣去皮剁成蒜末；香葱洗净切成葱花备用。

步骤二:锅中放入少许油，倒入蒜瓣煸炒一下，随后倒入面粉用小火煸炒两下，倒入适量的开水，把白萝卜丝倒入锅中用大火烧开。

步骤三:烧开后，用大火煮2－3分钟，用勺子打去浮末，放少许盐调味，出锅倒入盆中，滴入香油，撒入香葱好看又飘香！

在我们北方，炒面粉可以搭配各种配料做成家常菜品，有健胃和润色作用，做出来的汤绵、香、纯、甜的特点。

最好吃的豆花调料秘方

四个配方:1,香菜

（切细）、小青椒

(剁末)、独蒜

(剁末)、小葱花、四川富顺香辣酱、鸡精、味精、盐

（少许）加熟菜子油

（或调和油）拌成糊状，再撒上大头菜

（切绿豆大小）、油炸黄豆即可；

2，香菜

（切细）、独蒜

(剁末)、小葱花、家常豆瓣酱

（四川农家自制）、鸡精、味精、盐

（少许）加熟菜子油

（或调和油）、花椒油拌成糊状，再撒上大头菜

（切绿豆大小）、油炸黄豆即可；；

3，香菜

（切细）、小青椒

(剁末)、独蒜

(剁末)、小葱花、红油辣椒

（宜红油多）、鸡精、味精、汉源花椒面、酱油

（少许）拌成糊状，再撒上大头菜

（切绿豆大小）、油炸黄豆、碎花生粒

（抄花生米，碎至绿豆大小）即可；

4，小葱花，甜红酱油、浇于豆花上，再撒上大头菜

（切绿豆大小）、油炸黄豆、碎花生粒

（抄花生米，碎至绿豆大小）即可；

（甜豆花）

什么美食简单易做又好吃

曾将有过一段独居的时间，虽然平时会和朋友聚聚会聊聊天，但是大多数的时间都是自己独处，在很多人眼中都会以为我一个人的生活很孤单很无聊，其实并不会，我的爱好还蛮多的，就比如做菜,自己一个人的时候喜欢钻进厨房，专研一些菜，做给自己吃所以做菜的宗旨就是简单又好吃！

芝麻茄丁

首先准备材料：茄子，麦芽糖，白芝麻，生粉，白糖，准备好后将茄子洗净去皮切成丁，放到碗里倒入一些水润一下茄子，放入生粉搅拌一下，使茄丁上裹上一层生粉，准备炒锅加油烧热，放入处理好的茄丁，待茄丁表面炸至金黄色后捞出备用，另起炒锅加油烧热，放入白糖，炒糖色然后放入麦芽糖翻炒一下，放入茄丁均匀翻炒，最后放上白芝麻，是茄子周围裹上一层白芝麻后出锅盛盘就可以了。

番茄白果

首先准备材料：鸡蛋，番茄沙司，小葱，准备炒锅加油烧热，打碎鸡蛋放到锅里，等到一面炸至金黄色后翻面炸另一面，炸好盛出放到盘子里，小葱切碎切成葱花，另起炒锅加油烧热放入番茄炒香，再放入番茄沙司，再放白醋，白糖，盐调味再放入水淀粉勾芡，待收汁后盛出淋到鸡蛋上就可以了

鹌鹑蛋丸子

首先准备材料：鹌鹑蛋，鸡蛋，面包糠，面粉

，准备炒锅加水烧热，放入适量的水，放入鹌鹑蛋煮熟后捞出放到冷水中拔一下，剥去鹌鹑蛋的外壳，撒上面粉使鹌鹑蛋上裹有一层面粉，打碎鸡蛋放到碗里搅拌均匀，放入裹有面粉的鹌鹑蛋，再放到面包糠里备用，准备炒锅加油烧热，放入鹌鹑蛋待炸至金黄色后捞出盛盘就可以了

虽然是一个人吃，但是我觉得就算一个人也应该吃好，开动吧~

如何用蒸笼蒸出好吃的包子

我蒸包子的方法，是得益于做面点师朋友的赐教，今天我编写成文字，诚意给友们借鉴，您若收藏此贴，还望朋友您点赞步摇，给予步摇以关爱，以鼓励。

步骤:

以中筋面粉500克，适口的馅料

（肉，三鲜，豆沙，奶黄，素菜）为例，

（夏令季节，室内温度25度至28度）

1.秤重500克面粉置于面盆，添加15克白糖，5克酵母，3克泡打粉。用汤勺上下翻动，以至混合均匀。

2.秤重清水250克

（或牛奶260克），轻轻分次注入面盆，每次少许或流水样，用筷子插入面盆左右拨动，调和面粉成絮状，静置五分钟

（让面粉充分吸收水分，使水与面更好的融为一体）

3.动手揉面，揉至三光

（盆光，手光，面光）面团。

（揉面的方法，利用揉面板的平面，像搓衣服一样，面贴着面板，用手后掌的力度搓揉，通过伸张回缩的搓揉，反复多次，可以添加面粉的筋道。）

4.面团光滑柔润的程度，确定面团是否揉合好，也是确定包子蒸发的成功率。

5.摘大小同等的剂子。擀皮，包馅，捏皱，塑形，完成包子生坯。

6.取蒸锅，放冷水，蒸屉上刷薄油防粘，逐一放上包子生坯，饧发

（夏令季节）20分钟。待包子生坯涨发，取一枚放于手心，不压重即饧发完成。

7.开火蒸制

（视饧料的生熟程度确定），卤肉，豆沙，奶黄，素菜，15分钟，其它请酌情增加蒸制时间，延长5分钟即可。

8.关火。别着急起锅，需要焖锅2.3分钟，

（防止包子急热又遇冷后回缩）再揭锅盖。

友情小贴示:

蒸制时，检查锅盖周边是否密封，漏气的包子，会出现象烫面迹象，还粘牙，回缩。揭锅盖时，动作要迅速，防止蒸汽水滴到包子上，有坑坑洼洼现象，影响口感和美观。

编后语:

想说，厨事，请别斜逸旁观，或尔戏言小觑。吃，原本是日子的主题，是生活经验的积累，是事，是件大事。您得要有一顆爱家，爱厨房，爱做饭的心。

若有步骤不清晰，细节不明朗，想再咨询的友友，可以给我留言，独乐乐不如众乐乐，我抽空会一一回复。

（此贴不欢迎恶意差评。请绕过，谢谢！）

方形豆豉怎么弄好吃视频和如何用蒸笼蒸出好吃的包子的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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