瘦肉参汤怎么弄好吃 参汤的正宗做法

今天给各位分享瘦肉参汤怎么弄好吃的知识，其中也会对参汤的正宗做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 猪肉参汤丸子怎么做才细嫩好吃
2. 参汤圆子做法
3. 隔水炖人参汤的正确做法
4. 参汤的正宗做法

猪肉参汤丸子怎么做才细嫩好吃

原料：糯米粉200克、白糖40克、温水适量。做法：

1、将糯米粉放入盆中。

2、白糖用温水化开。

3、糖水倒入糯米粉中。

4、和成面团，饧10分钟。

5、搓成长条，就成均匀的剂子。

6、搓成圆球状。

7、放入盆中，撒点糯米粉摇匀。

8、做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。

9、盛入碗中即可。

参汤圆子做法

步骤/方式1

猪肉剁肉馅，加入味好美生姜粉

步骤/方式2

加适量盐，加味好美白胡椒粉，打入一个鸡蛋，顺着一个方向搅拌，大概搅拌5分钟就好

步骤/方式3

粉丝用开水泡发一下

步骤/方式4

锅里烧水，水开后开始放丸子

步骤/方式5

肉馅用虎口挤丸子，用汤匙舀出丸子放锅里

步骤/方式6

加入白菜叶和粉丝一起煮，汤里加适量盐和生抽

步骤/方式7

煮熟了就关火，参汤丸子就做好了，洒点葱花，盛入碗里。

步骤/方式8

丸子滑嫩鲜香，家里的小盆友很喜欢吃

隔水炖人参汤的正确做法

食材原料

排骨500克、水法海参4只、人参100克、葱1根、姜1小块、胡椒粉适量、天麻片5-6片、枸杞1把、盐适量、黄酒适量

做法

1、先将水发海参发泡好后清洗干净，将排骨剁成小块，把人参洗干净切成片状

2、将排骨放入碗中，加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀，腌制2个小时左右

3、将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部，再把人参切片和天麻片铺在排骨上

4、在砂锅中加入足够量的清水后，用毛巾把砂锅的缝隙围起来，用大火加热

5、煮沸后将海参放入砂锅中，调至小火继续加热1个小时左右，出锅前撒上枸杞即可

参汤的正宗做法

用料:人参10克、海参2条、香菇30克、青碗豆50克、瘦猪肉250克、竹笋50克、精盐、鸡精、香油各适量。

作法:

1.将人参切片、海参洗干净切成小块，备用。

2.将香菇洗干净后切丝，猪瘦肉洗干净切成小块，竹笋切片，上料与人参、青碗豆一起放入砂锅，加清水适量炖煮，以猪肉烂熟。

关于瘦肉参汤怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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