瘦肉和辣椒怎么弄好吃？五花肉配辣椒烹饪如何是好

这篇文章给大家聊聊关于瘦肉和辣椒怎么弄好吃，以及五花肉配辣椒烹饪如何是好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 五花肉配辣椒烹饪如何是好
2. 青椒炒什么菜好吃
3. 剁辣椒烩肉做法
4. 青椒里面放肉馅怎么做好吃

五花肉配辣椒烹饪如何是好

您好，很高兴回答您的问题～

一、中式辣椒炒五花肉

食材清单：

五花肉、青辣椒、蒜头、朝天椒、油、盐、味精适量

烹饪步骤

步骤1

先把朝天椒、蒜头切丁备用

步骤2

青辣椒滚刀切块

步骤3

五花肉适量加花生油、盐、耗油腌制5～10分钟

步骤4

把切好丁的作料炒出味道放五花肉进去一起炒，炒只至金黄在放入青辣椒

最后一步

完成，肥而不腻的五花肉炒辣椒

二、韩式辣椒炒五花肉

食材清单

五花肉500g、姜块10g、大蒜4瓣、葱3根、洋葱1大个、大葱1根、糖2汤匙tsp、生抽2大汤匙tbsp、麻油1大汤匙tbsp、辣椒粉2大汤匙、韩国辣椒酱3大汤匙、年糕适量

(可加可不加)、辣椒2个

烹饪步骤

步骤1

五花肉切片。辣椒，洋葱，葱大蒜，生姜切碎。把料全部加在一起开大火。

步骤2

加入辣椒酱。

步骤3

再加入全部的料。

步骤4

开始炒，炒均匀.

步骤5

大葱切段。再加入大葱继续炒。

步骤6

炒熟。大葱炒软就可以起锅咯！

青椒炒什么菜好吃

[心][心]青椒炒什么好吃？我个人觉得太多了[可爱]

下面分享几个：

1??青椒炒腊肉

腊肉肥瘦皆可，肥肉多的话，可以适当加一些木耳或者洋葱，再加点蒜苗就更美味了[爱慕]

2??青椒炒牛肉

新鲜的牛肉和辣椒???算是绝配，我每次会加入洋葱和少许豆瓣酱，可以青红椒搭配，色香味俱全[耶]

3??青椒炒土豆片

很多人都喜欢吃土豆片，加入青椒更有味，我喜欢用老家的小辣椒，不是很辣，皮比较薄，不过每次都是和腊肉一起炒的，油稍微多一点，更香，吃米饭很不错哟[比心]

4??青椒炒大虾

活虾买回来去掉虾线和须，洗净，煎熟或者炸熟，然后加入豆瓣酱和葱姜蒜末炒出红油，加入青椒翻炒，快熟时加入虾一起炒，美味就出锅啦[鼓掌][鼓掌]如果喜欢，也可以加入麦芹哟[笑]

5??青椒炒苦瓜

很多人觉得苦瓜太苦了，那么加入青椒一起炒，就不会那么苦了，炒时建议用大火快炒，加一点白醋就起锅，是很不错的下酒菜哦[心][啤酒][啤酒]

以上是我个人平时做的比较多的青椒的吃法，大家有更多吃法欢迎交流[握手][握手]

剁辣椒烩肉做法

原料

猪肉

(250g)

剁辣椒一勺

油适量

盐少许

料酒适量

酱油少许

做法

1.准备材料，猪肉250g。

2.将猪肉切块，加料酒适量，酱油少许，盐少许

（盐不宜加过多，因为剁辣椒本身含盐)。腌制10分钟左右。

3.热锅，加入食用油，倒入腌制好的猪肉。

4.待猪肉炒香后，加入一勺剁辣椒，翻炒。

5.剁辣椒烩肉制作完成，可以享用美食了。

青椒里面放肉馅怎么做好吃

1、把猪肉清洗干净去皮，加入姜末和葱花剁成肉馅。

2、加入适量的盐、料酒和一个草鸡蛋。

3、用筷子朝着一个方向打匀上劲。

4、青椒清洗干净，去蒂捅去籽。

5、从青椒蒂处塞进准备好的肉馅，把所有的青椒一个一个地塞好肉馅。

6、热锅凉油，把青椒平铺在炒锅中煎。

7、煎至两面都出虎皮后，再调入适量的白糖、醋和生抽。

8、锅边淋入少许的水，加盖焖约10分钟，煮至青椒发软，肉馅也熟了即可出锅装盘。

9、成品，香喷喷好下饭。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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