夏天宝宝的饭怎么弄好吃(婴幼儿辅食怎么做)

本站原创 阅读:- 2024-08-31 17:35:25
夏天宝宝的饭怎么弄好吃(婴幼儿辅食怎么做)

大家好,今天小编来为大家解答夏天宝宝的饭怎么弄好吃这个问题,婴幼儿辅食怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 13个月宝宝早上可以吃什么早饭呢
  2. 小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐
  3. 婴幼儿辅食怎么做
  4. 宝宝精细动作怎么锻炼

13个月宝宝早上可以吃什么早饭呢

推荐这几类早餐给您参考下:

蛋羹类

蛋羹制作方便,但又不失营养。鸡蛋含有丰富的蛋白质、核黄素、卵磷脂等各种营养物质,可以为孩子身体发育提供帮助。用它给宝宝做早餐可以是纯蛋羹也可以是蛋羹加其余食材制作。

虾皮炖蛋

食材:虾皮、鸡蛋

做法:虾皮温水浸泡几分钟后捞出沥干水分,切碎末

(可切可不切);锅里下点油放入虾皮炒香后取出备用;碗内敲入鸡蛋,打散;加入3份半蛋壳温水搅打均匀,过筛后放入虾皮盖上耐高温保鲜膜上锅蒸熟即可。

虾仁西兰花炖蛋

食材:鲜虾、西兰花、鸡蛋

做法:鲜虾去头去壳去虾线处理干净后切小颗粒盖上姜片去腥;西兰花放入沸水锅内焯水后取出剁碎;碗内敲入鸡蛋,加1.5倍温水拌匀后过筛;过筛后的蛋液里加入西兰花和虾仁轻轻拌匀,盖上盖子或者耐高温保鲜膜上锅蒸熟。

米粥类

米粥类做早餐在喵呜家是最经常的,因为家有炖锅可以提前一碗把米放入锅内然后定时开煮,到点开吃就好,而且它还是个可以全家老小一起吃的早餐。

大米粥、小米粥、五谷杂粮粥、南瓜粥、紫薯粥、红薯粥、银耳莲子粥、藜麦粥等等真的有很多,妈妈们尽情发挥就好。米粥加小菜或者是水煮蛋什么的都是不错的美味早餐。但给13个月宝宝喝粥,要注意煮的软烂些,若是家里大人吃不惯那种软烂的,那单独煮一点也是超级快手。

小面条/小馄饨类

面食比较容易消化,刚睡醒的宝宝胃有可能还在“沉睡”着,用易消化又带点汤水的面食来唤醒它是最合适的了。

同样你可以在宝宝小面条里加些青菜、肉末等食材;小馄饨类的则需要你找个时间事先包一些放冰箱里,要吃的时候拿出来下锅直接煮就可以了。馄饨里的馅儿随你选,猪肉的、虾仁的……

蔬菜煎饼类

蔬菜煎饼类的早餐可以和米粥搭一块,大人小孩都可以吃。但蔬菜煎饼要注意调味和颗粒大小,蔬菜尽量剁碎些再拌入蛋液里,不放调味料。

(大人吃的话可以事后蘸些酱油、蕃茄酱增味)

胡萝卜鸡蛋饼

食材:鸡蛋、面粉、胡萝卜、葱花

做法:胡萝卜去皮切碎粒或者擦丝,入沸水锅焯水至软捞出;鸡蛋打散加入适量水后筛入面粉搅拌至无颗粒;放入葱花和胡萝卜搅拌均匀成粘稠不易滑落的状态;平底锅刷点油,放上涂过油的模具,往模具里舀入适量面糊;小火煎至底部凝固后,翻面,用勺子轻轻压下小饼就脱模了,最后煎至熟透后出锅。

PS:蔬菜饼大致的做法就是如此了,胡萝卜你可以换成洋葱、黄瓜、菠菜、土豆等等;容易熟的蔬菜就不需要提前焯软焯熟,不易熟的就要提前处理下。

另外还有些吐司/面包加牛奶这类的早餐,妈妈们平常可以换着给宝宝做。多做几次后熟悉了,就不用发愁宝宝每天早上吃什么了。

以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。

注:图片来源于网络,侵删!

我是爱做辅食的喵呜,欢迎关注@喵呜做辅食一起制作美味营养的健康辅食。

小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐

随着家庭烘焙的兴起,烤箱也逐渐进入厨房,成为美食爱好者的“新宠”,作为宝妈/宝爸,想要孩子吃的更健康,远离各种添加剂的垃圾食品,亲手烘焙美食,成为时尚辣妈/靓爸们的新选择。

小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐?

家庭烘焙的初衷是为了让在意的人吃到健康放心的美食,既然是为了小朋友做的甜品,我们既要符合小朋友的口味,也要讲究真材实料、做法简便,才更适合家庭操作。下面分享两款小朋友喜欢吃的小甜品,适合与小伙伴一起分享,其乐穷穷哟;做法也简单,宝妈/宝爸们也不用发愁自己做不成功。

第一款:玛格丽特小饼干

推荐理由:玛格丽特算是在“饼干界”里小有名气,但是做法不难,属于入门级的小点心,没有复杂的操作,整形也非常简单,香酥美味、入口即化,非常适合给小朋友当小点心。

食材:

(参考分量10g/个,16个左右。)

黄油:50g,低筋面粉:50g,玉米淀粉:30g,熟蛋黄:2个,糖粉:25g,盐:1g。

烘烤时间:160度烘烤20-25分钟左右。

准备工作:

1、黄油切小块,提前室温软化至用筷子可轻松戳过。

2、低筋面粉、玉米淀粉提前混合过筛备用。

3、煮两个水煮蛋,取出蛋黄,蛋黄用筛网过筛备用,蛋白可以直接吃掉哈~、

4、烤盘上提前垫上油纸,烤箱160度预热。

制作步骤:

1、软化的黄油+糖粉+盐,先不开动打蛋器,用打蛋头混合下,然后低速打发体积膨胀、颜色变浅顺滑的羽毛状。

2、加入蛋黄碎,混合均匀。

3、加入粉类材料,翻拌混匀到看不到干粉,戴上一次性手套揉成面团。

4、用大拇指按压下面团,出现明显的压痕,感受到面团软硬程度合适时,可以直接操作下一步。如果太软,则要放入冰箱冷冻10分钟定型。

5、将面团分成10g左右的小剂子,搓圆,码在垫有油纸的烤盘上,中间保持一定间隙。

6、然后用大拇指在饼干面团上按出一个小窝窝。

7、放入烤箱,160度中层烘烤20-25分钟即可。

(烘烤时间供参考,具体视个人烤箱脾气而定。)

8、出炉放凉后,可以放入密封罐密封保存,建议一周内食用完毕。

第二款:蔓越莓纸杯蛋糕

推荐理由:小饼干、小蛋糕是小朋友都爱吃的小甜品,方便携带,也适合分享,有了小饼干,怎么能没有小蛋糕呢,下面教大家用2个鸡蛋、半盒酸奶、一把蔓越莓,做出好吃的蔓越莓小蛋糕,香甜好吃,柔软细腻,估计要馋哭隔壁小孩咯~

食材:

(参考分量中号模具:7个量)

鸡蛋:2个,玉米油:15g,酸奶:40g,低筋面粉:40g,糖:20g,蔓越莓干:30g,低筋面粉

(裹蔓越莓干,分量外):少许。

烘烤时间:烤箱中层175度,20分钟左右。

(烘烤时间供参考,具体视个人烤箱脾气而定。)

准备工作:

1、鸡蛋分离出蛋白、蛋黄备用。

2、低筋面粉提前过筛备用。

3、蔓越莓干切成大碎粒,用低筋面粉搓一下,筛去多余的面粉。

4、烤箱提前175度预热。

制作步骤:

1、油+酸奶混合均匀至无油点。

2、加入过筛的低粉,翻拌均匀。

3、加入蛋黄,不规则拌匀。

4、蛋白分2-3次加糖,打发至9分发小弯钩状态。

5、取1/3蛋白霜与蛋黄糊混匀,然后倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀,成浓稠顺滑的面糊。

6、将蔓越莓干倒入,翻拌均匀。

7、烤盘上马上纸杯蛋糕模具,将面糊装入裱花袋,挤入模具中,7-8分即可。

8、在提前预热的烤箱,175度烘烤20分钟左右。

9、纸杯蛋糕出炉可以不用倒扣,因为用的戚风蛋糕的配方,有点回缩属于正常。

10、做好的纸杯蛋糕建议2-3天内食用完毕。

bingo,两款适合小朋友的美味小甜点就做好了,对于宝妈/宝爸来说操作难度也不大,花费的时间也不多,不妨在周末下午花上两个小时为自己的孩子做点好吃的小点心,相信他们会更崇拜你,更爱你的哟~

想象一下,当你家的小可爱在学校跟小伙伴骄傲的说“这是我妈妈/爸爸做的点心!”“我妈妈/爸爸会做很多好吃的!”的时候,你也一定会很有面、很自豪的哟!

伙伴们,你是喜欢给孩子亲手做美食的宝妈/宝爸吗?欢迎伙伴们在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟~

我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1218个原创回答,目前为止我的回答已获得6060万人阅读,数十次获得官方问答青云计划,美食路上有你有我!欢迎关注我的头条号,转发分享来支持我哟~期待一起聊聊美食,共享美好生活。

婴幼儿辅食怎么做

新手爸妈必须知道的最实用的婴幼儿辅食知识点:

什么时候添加?

婴幼儿辅食的添加不是越早越好,也不是越晚越佳。玖妈建议6个月开始添加辅食,不要晚于8个月。

(关于何时添加辅食最科学,玖妈在悟空问答里有回答过这个问题,有新手爸妈想了解更细致的,可以在玖妈的回答里翻出来看一下,这里不再展开。)

第一口该添加什么?

《中国居民膳食指南

(2017)》推荐婴幼儿辅食从从富铁泥糊状食物开始,逐步达到食物多样性。儿科专家们都会首推强化铁米粉,不仅营养搭配均衡,且味道与母乳或配方奶接近,宝宝容易接受。

辅食该如何添加?

新手妈妈须知6~12月宝宝辅食添加的种类:

最安全的早期添加食材:苹果、香蕉、梨、木瓜、鄂梨、西兰花、胡萝卜、红薯、土豆和南瓜。

辅食添加须警惕什么?

①新手妈妈怕宝宝吃不饱,辅食加的过多过稠,导致便秘或排便过多。

②过早食用含大量草酸的蔬菜

(苋菜、苦瓜等),容易导致儿童骨骼、牙齿发育不良。

③过早食用蛋黄,须警惕宝宝过敏。蛋黄极易过敏,最开始建议从1/4开始逐渐加量。

④过早加钠盐和糖,1岁之前的宝宝辅食,禁止额外添加钠盐。

⑤1岁以内不建议直接喝果汁,可以将水果磨成果泥再给宝宝食用。

⑥1岁以内不可以喝牛奶,宝宝肠胃尚未发育完全。

辅食工具需要准备什么?

①研磨碗;②辅食碗;③辅食勺;④料理棒;⑤宝宝座椅;⑥辅食机

(有条件的家庭可以考虑);⑦原汁机

(有条件的家庭可以考虑)。

玖爸是云南大学硕士,典型理工男。

玖妈曾经在某国际知名服装公司混迹多年。

孕后开始潜心阅读百余本育儿书籍。

深感某些传统育儿观念的局限和弊端。

特开此号公益普及婴幼儿养育、疾病及心理知识。

养育是一场修行,愿你一路云淡风轻。

宝宝精细动作怎么锻炼

你好,很高兴回答你的问题,我是『小河马的精分爸爸』

俗话说“心灵手巧”,医生判断宝宝大脑发育的一个关键指标就是【精细动作】

下面给大家分享一下如何用玩具跟教具让宝宝拥有一双“灵巧的小手”;

首先是抓

让宝宝抓沙子、抓豆子、抓玩具、抓食物

让宝宝练习用单手抓、双手抓



二、捏

捏泥巴、捏气泡袋、捏豆子入瓶,让宝宝练习用两个指头捏、用三个指头捏



三、穿

穿珠子,穿不同质地、不同颜色、不同大小、不同形状的珠子

用吸管用纸片剪一下之后,当成珠子给宝宝穿

(让宝宝练习穿的动作)



四、夹

用夹子夹球、用筷子夹食物,用夹衣服的夹子夹自己的袜子

第五、倒

倒水、倒米、倒豆子

第六、按

按开关、按玩具的按键

第七、拧

拧瓶盖、拧螺丝

第八、剥

剥带皮的水果、剥带壳的鸡蛋、剥带包装的糖果

第九、绕

绕毛线,向前绕、向后绕、向前绕、向下绕

第十、系

系鞋带、系购物袋

第十

一、择

择菜

第十

二、插

插雪花片、插乐高、插牙签

第十

三、折

折纸

第十

四、描

让宝宝沿着图形描边

第十五、涂

乱涂乱画,或者沿着图形轮廓涂颜色

第十六、撕

撕纸、撕旧报纸、撕复印纸、撕餐巾纸,可以让宝宝沿着直线撕,沿着曲线撕,沿着轮廓撕

第十七、剪

剪纸

第十八、切

用安全的小刀切香蕉或者其他软软的东西,让宝宝切相等的距离,或者切的越来越薄

这些都是帮助锻炼宝宝精细动作非常经典的一些小游戏,在家里我们可以不用买玩具,拿起身边这些常用的东西,跟宝宝一起玩耍,在娱乐的过程中帮助宝宝进行精细动作的锻炼;

至于玩具,之前我也给宝宝买了很多网上推荐的玩具

但是往往都会发现,买了之后可能过不了多久宝宝就不玩了,而且就算玩的话,他们也不会像网上推荐的那样,按照玩具设计的目的来玩,大多时候都是去扣玩具后面的小洞洞,越小的洞他们就越感兴趣!

所以与其花费那么多钱去买玩具,还不如花点心思拿起身边这些东西跟宝宝一起玩~

关注我“小河马的精分爸爸”,科学育儿,每日干货分享,让带娃这件事变得简单又快乐

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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