菠菜饼怎么弄好吃(菠菜饼最好吃的6种做法)

大家好，今天来为大家解答菠菜饼怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括菠菜饼最好吃的6种做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 菠菜饼最好吃的6种做法
2. 菠菜炒饼做法
3. 菠菜饼的配料
4. 菠菜饼做法

菠菜饼最好吃的6种做法

做法一

第1步、食材备好。

第2步、菠菜焯水去草酸切末，瘦肉切末加料酒盐胡椒粉腌制，葱花切好备用。

第3步、腌好的肉末菠菜碎葱花放进搅拌碗加入鸡蛋拌匀。

第4步、加入适量面粉拌成干糊。

第5步、用手团成小饼。

第6步、不粘锅加热刷一层油放入菠菜饼胚小火煎熟即可。

做法二

1.食材准备好。

2.菠菜清洗干净放入开水中汆烫捞出，水中加入2克盐和几滴食用油。

3.捞出切碎。

4.加入鸡蛋和面粉。

5.葱切碎放入碗中拌匀，加入2克盐。

6.加入五香粉和少量清水，拌成稀糊状。

7.平底锅刷油，取适量糊糊倒入锅中摊平。

8.两面金黄。

9.对折两次。

10.码放盘中。

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1.淋入千岛酱更美味。

菠菜炒饼做法

饼丝(250g)

粉条(适量)

鸡蛋(2个)

蒜苔(少许)

食用油适量

葱少许

味精少许

鸡精少许

耗油少许

盐适量

1/先泡粉条，需要3小时左右，冷水就可以。

2/准备好250g饼丝，饼丝超市有卖的，可以直接买的。如果家里有电饼铛的话也是可以自己烙出薄饼再进行切丝的。

3/清洗蒜苔，然后切成段，将鸡蛋打散至碗中，这样我们的主料就准备好了！

4/开始炒喽！先把鸡蛋炒出来，放置空碗中，

5/开始炒蒜苔了，倒入适量食用油，等油温热时加入姜丝，然后将蒜苔放入，接下来可以放调味了，适量的盐，少许味精和鸡精，加入耗油，这时需要加一碗水，翻炒均匀后舀出半碗汤备用！

6/蒜苔炒至大概3分钟后将炒好的鸡蛋放入，接着将泡好的粉条放入，然后将饼丝均匀放入，要将蒜苔和粉条有遮住哦！接着盖锅盖，闷3~5分钟，

7/5分钟后将舀出的半碗汤汁沿锅壁倒入，然后翻炒。翻炒均匀后即可出锅！一盘美味的炒饼丝就做好了！

8.美味又好吃的菠菜炒饼丝的家常做法完成开吃了。

菠菜饼的配料

1、主料：面粉250克菠菜50克。

2、配料：发酵粉5克。

3、菠菜清洗干净，用开水烫一下。

4、用料理机将菠菜榨成菠菜汁。

5、菠菜汁微波炉低火转10秒化开发酵粉，放入面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布放置于温暖发酵
1.5小时左右，当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可。

6、将发酵好的面团放在撒有薄粉的案板上充分地揉压出里面的空气，擀成圆片。

7、用模具压成小屋的生坯，将生坯再放置20分钟进行第二次发酵。

8、放入平底锅中烙至两面金黄即可

菠菜饼做法

主料：菠菜：适量，鸡蛋：2个，面粉：适

辅料：

盐：适量，

做法：

1.菠菜洗净切段，放入榨汁机中。2：加入3o亳升的水，榨成汁，

3：碗中加入面粉，鸡蛋，盐，菠菜汁，搅拌成面糊状，4：锅中刷一层油，倒入适量的面糊，小火慢煎，5：面糊表面鼓起小气泡后即可翻面，煎至两面金黄色即可食用

OK，关于菠菜饼怎么弄好吃和菠菜饼最好吃的6种做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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