牛肉西红柿汤怎么弄好吃?番茄牛肉汤的家常做法王刚
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本文目录
牛肉炖西红柿可以加红糖吗
可以适当的加点,一来提鲜,二来上色。但切忌加多了,否则,这样不仅会破坏牛肉炖西红柿的味道,而且还会使人吸收更多的糖分,不能很好的吸收牛肉的营养
西红柿炖牛瘦肉的做法
西红柿炖牛瘦肉的做法第一步先把牛瘦肉用热水焯水三十分第二步再把牛瘦肉切成薄薄的厚片,第三步然后把西红柿洗干净,第四步把西红柿也切成薄薄的厚片,第五步起锅放一些猪油,第六步把锅中倒入一大杯水,第六步牛瘦肉和西红柿倒到锅里,煮熟就可以吃了
牛肉西红柿甘蓝苏坡汤的做法
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苏伯本身就是汤的意思,英文soup,也是红汤,基本上是以牛肉汤为主的!因为喝中药所以今天是素的!
用料番茄5个土豆一个圆白菜半颗糖适量盐适量生抽适量葱适量姜适量牛肉粉适量
西红柿菜汤
(苏伯汤)的做法步骤
步骤1
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把番茄顶部切一个小十字花!锅烧开水放入番茄,稍微翻一下捞出来,去皮,切小块!烧一壶开水备用!热锅凉油,放入葱姜丝炒至金黄留油弃葱姜丝!倒入番茄,小火翻炒至粘稠!倒入开水
(如果是想吃荤的这个时候就是倒入先炖好加热的牛肉汤和牛肉,做法和咖喱牛肉的炖法是一样的)!倒入砂锅里!
步骤2
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把土豆和圆白菜重新起锅翻炒,放一点花椒粉和生抽!炒倒后倒入砂锅中!放入一点点盐!大火烧开,小火炖20分钟左右!按口味放入盐调味,放入白糖、牛肉粉!ok!
番茄牛肉汤的家常做法王刚
食材:番茄
(西红柿)2个、牛肉50克、干木耳5克、生姜1块、料酒1勺,淀粉1勺,葱1根,盐适量,鸡精少许
做法:
1.西红柿去皮,切小块。
2.干木耳放入温水中泡发,撕成小块。
3.姜1块切片。
4.葱切葱花。
5.牛肉洗净,切薄片。
6.放入料酒半勺搅拌,然后加入淀粉半勺搅拌均匀。
7.锅中放入适量油,油温烧至6成热,加入姜片爆香。
8.放入西红柿,炒至西红柿出汁。
9.水开后放入木耳、肉片煮至变色后,放入盐,鸡精拌匀盛出,撒上葱花即可。
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