芝麻鸡做法

【芝麻鸡】的做法
(1)先将鸡肉切成块,用盐、料酒和姜片腌制20分钟左右。
(2)把腌制好的鸡肉块放入热锅中煸炒,直到变色。
(3)加入足够的水,放入两颗芝麻和适量的香料,盖上锅盖,煮约15分钟,直到鸡肉熟透。
(4)最后,将汤汁收干,撒上葱花即可。
芝麻鸡是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴。用芝麻来调味,不仅可以增加口感的香气,还能起到滋补身体的作用。制作芝麻鸡时,需要掌握好火候和烹饪时间,才能让鸡肉熟透,口感鲜美。

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