苏州奶酪面包的做法

苏州奶酪面包的做法
苏州奶酪面包是一种以苏州传统面包为基础,融合了奶酪的独特风味的美食。它的外表金黄酥脆,内部柔软细腻,口感丰富。下面是苏州奶酪面包的做法:
材料:
- 2个中等大小的面包桶
- 1杯牛奶
- 1/2杯干牛奶酪
- 2汤匙糖
- 2个鸡蛋
- 1/2茶匙盐
- 200克黄油
- 适量葱花
步骤:

1. 将牛奶和牛奶酪放入一个大碗中,搅拌均匀。
2. 将糖和鸡蛋放入另一个碗中,搅拌均匀。
3. 将黄油融化,倒入鸡蛋牛奶液中,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的液体倒入面包桶中,放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤20-25分钟。
5. 从烤箱中取出面包桶,将面包桶翻面,再放回烤箱中烤10-15分钟,直到面包表面变得金黄色。
6. 取出面包桶,将面包屑和葱花放入面包桶内,倒入刚刚做好的奶酪混合液,可以再放回烤箱中烤5-10分钟,直到奶酪混合液完全融化。
7. 取出面包桶,即可享用美味的苏州奶酪面包了。
注意事项:
- 在制作奶酪混合液时,一定要注意温度,以免过高的温度使奶酪变质。
- 在烤面包时,一定要注意火候,以免面包烤糊,奶酪没有完全融化。
- 在食用时,一定要注意卫生,避免食品污染。
苏州奶酪面包是一种独特的美食,不仅口感丰富,而且具有浓郁的苏州特色。如果你想尝试这种美食,不妨去苏州一探究竟。

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