麻花煎蛋怎么弄好吃窍门，麻花煎蛋怎么做

大家好，今天小编来为大家解答麻花煎蛋怎么弄好吃窍门这个问题，麻花煎蛋怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 麻花煎蛋怎么做
2. 麻花爆蛋做法
3. 麻麻花怎么做菜
4. 一个人自己做饭吃，可以做些什么东西，既方便又好吃

麻花煎蛋怎么做

麻花煎蛋的食材和调料

麻花150克

鸡蛋两个个

盐适量

锭粉适量

老酒适量

麻花煎蛋的做法步骤

第1步.?麻花洗净晾干、剁碎

第2步.?鸡蛋打两个、打撒后放入麻花

?第3步.?放入盐巴、搅拌均匀

第4步.?平底锅放入适量油、烧热、把麻花倒下去铺平

第5步.?煎好的时候老酒撒几滴就可以出锅了。

麻花爆蛋做法

做法步骤如下：

用料：

小麦面粉：145g

细砂糖：50g

鸡蛋：40g

温水：45g

小苏打：1g

油：适量

第1步：用料

第2步：将细砂糖，小苏打，鸡蛋，倒入盆中

第3步：用打蛋器搅打至乳白色

第4步：加入水，搅拌均匀

第5步：筛入面粉

第6步：揉成较软的筋性面团，饧发15分钟左右

第7步：分割成约15克/个

第8步：搓成细长条

第9步：对折，拧成麻花

第10步：再对折，拧成麻花，捏紧端头

第11步：空气炸锅200度，预热5-10分钟

第12步：同时给每根麻花刷上油

第13步：放入预热好的炸锅，

第14步：转180度，炸15分钟，其间，每5分钟取出刷油一次

第15步：麻花成黄褐色，出锅

麻麻花怎么做菜

食材：

土豆2个，茄子1个，西红柿1个，莜面，食用油、麻麻花，盐，生抽。

制作方法：

1、土豆和茄子洗净后去皮切成块备用；西红柿洗净后切成块备用；同样锅中倒入适量食用油，等到油热后，放入麻麻花，记得放入麻麻花的时候，用手使劲的揉搓一下，把花籽揉出来，一直烧到锅中冒烟，摘麻花变黑，这时就能闻到一股浓烈的香味，比葱、姜蒜和花椒的味道都要香多了。

2、香味出来以后，把茄子块和土豆款一起放入锅中翻炒均匀。

3、然后加入西红柿，再直接加入一勺盐，这时候加盐一来是为了调味，二来可以帮助西红柿快速的炒出沙，翻炒均匀至西红柿出沙后，淋入生抽，然后再倒入适量的清水，盖上盖子，大火烧开，转中火炖煮。

4、准备300克莜面，用开水烫面，边淋入开水变用筷子搅拌，然后下手揉成一个软硬适中的面团，再分出以小块揉成长条，放入挤压饸饹面的容器中，压成饸饹面条放入屉中。

5、面条的长度大约为20厘米左右即可，笼屉放满水开后上锅，蒸10分钟的时间。

6、10分钟后，莜面饸饹就蒸好了，蒸熟的莜面饸饹光滑而且富有光泽，非常的有食欲。

7、此时的土豆炖茄子也熟了，我们揭开锅盖让它把汤汁收一收，就可以盛出来了！

一个人自己做饭吃，可以做些什么东西，既方便又好吃

一个人自己做饭既方便又好吃我认为有很多，比如1.葱油面，简单易做，而且失败率很低，很香很好吃。2.鸡蛋羹，放三个鸡蛋，放点水，放点油盐，不要蒸太长时间，滑滑嫩嫩的鸡蛋羹特别好喝，而且很有营养。3.酱香土豆泥拌饭，做点鸡蛋酱和土豆泥和米饭搅拌，在加点葱花和香菜末，味道特别好。4.蛋炒饭，如果家里有剩的米饭也可以做份蛋炒饭，放点葱末，黄瓜丁，胡萝卜丁，再来包榨菜，好吃极了。5.鸡蛋葱花饼，鸡蛋，面粉，水，盐，葱花简单的搅拌融合，就可以烙出香喷喷的鸡蛋葱花饼。6.牛腩柿子汤，只需要炖的时间长点，方法食材特别简单，汤特别好喝，酸甜香，既有营养又美味。7.清蒸鱼，既简单营养又不流失，而且蒸出来的鱼肉很嫩。

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