气炸锅弄油菜怎么弄好吃,空气炸锅烤青菜做法
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本文目录
哪些菜比较吃油
比较吃油的菜都是些比较松软的蔬菜,如茄子,白菜,西红柿,冬瓜等,这是因为茄子其内里松软,吸收油量大,白菜,西红柿汁水较多,易于稀释油量,而冬瓜既松软又水分大,所以也吃油,
起沫的豆角怎么做
原料:豆角400克、植物油适量、盐、五香粉、大蒜。
第1步、将油豆角洗干净,掰成小段备用。
第2步、大蒜拍碎考得时候味道更好。
第3步、把油豆角放进容器里边,加几滴植物油,混合一下。空炸锅做菜肴,加几滴油菜的表面就会看着很油,其实是最无油低脂的吃法。相反如果是炖豆角,我家的习惯是加荤油,而且多加才行。现在流行无油低脂的吃法了,健康最重要了。
第4步、混合后的油豆角,可以看见每一根豆角都沾上油了,然后加几滴食用盐,同样都方法搅拌一下,盐会更均匀了,入味更好。
第5步、按照个人家的口味和习惯,喜欢的可以加适量的五香粉,不喜欢的可以忽视这步骤了。
第6步、最后一步要加的食材,那就是刚刚切好的大蒜了,这是主要的配料,菜的美味主要来源之一了。还是混合一下哈,我们炒菜也得翻炒数次一样的道理了。
第7步、烤蓝里边铺好锡纸,将混合好的菜都倒进去,注意铺的均匀一点就可以了。烤菜比炒菜简单,省事省力不用守着锅了,烟熏火燎满身满头都是油烟味。
第8步、烤菜要将炸篮,放在烤箱的中层,推进里边关上门。设置空气炸烤箱功能,时间定时20分钟,温度选择190度即可。
第9步、时间过去8分钟的时候,按下暂停键,右边第1个三角按钮,显示屏显示停止工作,在打开烤箱门。记得戴手套哈,把空炸篮拉出来。用硅胶刀翻一下,这样熟得更快。
第10步、翻好的菜继续推进空炸烤箱,别忘记按下右边第1个三角按钮,继续开始工作了。
第11步、空炸结束了,拉出炸篮,香味已经弥漫着厨房。准备啤酒吃烤菜咯,不一样的制作有着特别丰富的味道,来尝试一下,小白和新手都能成大厨啦!
第12步、冒泡豆角好了。
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空气炸锅烤青菜做法
空气炸锅考青菜所需材料:青菜适量蒜蓉辣酱1勺烧烤料适量盐适量食用油少量锡纸1张
做法步骤:
1、青菜清洗干净沥水
2、用碗放入烧烤料、盐、蒜蓉辣酱调好酱汁备用
3、空气炸锅放入锡纸,码入青菜
4、刷油180度烤5分钟
5、刷酱料再烤2分钟,装盘即可
用油豆腐炒什么菜好吃
吃了几十年的油豆腐,这两年才忽然意识到它有好几个名字,什么豆腐泡、油泡、豆泡……无论叫什么名字,反正算是壹周君真爱清单中的一款,因为特别百搭,而且做法不同,做出来的口味也是尤其惊艳。
作为豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高,既可作蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉食的配料。
最好吃的,也是壹周君最经常吃的,当然是这道油豆腐酿肉,一口一块吃在嘴里回味无穷,吃的欲罢不能啊。
五花肉、瘦肉一起剁成肉末,葱切成末;葱末、肉末搅拌在一起,加入油、酱油、姜末、料酒搅拌好。
油豆腐用水泡软取出,将油豆腐的一面扯开一道口子,用筷子、用手均可,用勺子将拌好的肉末塞进去,摆好放盘子里;上锅蒸20-25分钟即可。可以自制辣酱沾着吃,口感更好。若是喜欢豆腐更湿软一些,可以蒸好后在锅内加水焖5分钟左右就好。
豆腐福袋是油豆腐酿肉的整容升级版本,金黄的豆皮福袋里,装满鲜美饱满的馅料,蒸好的福袋馅饱汁足,淋上浇汁,有滋有味。特别适用于宴席,讨个好彩头嘛!颜控也是必须的,做好发票圈,也是幸福感满溢。
除了这款酿肉,油豆腐炒菜也是百搭。
蘑菇油豆腐炒菜芯,超级丰富的素食,口口鲜嫩;香菇油豆腐,滋味十足。
感觉用什么菌类,都可以混搭上油豆腐,有种欣喜的惊艳感。
将油豆腐放在案板上切开,烧锅倒油烧热,下入已清洗好的青菜和油豆腐翻炒翻炒。
接着,合入已清洗好的秀珍菇,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
最后再加适量的生抽,加适量的盐,调味炒匀,即成。
关于气炸锅弄油菜怎么弄好吃,空气炸锅烤青菜做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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