米饭青菜怎么弄好吃窍门 青菜能不能放米粉里

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于米饭青菜怎么弄好吃窍门，青菜能不能放米粉里这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 菜干饭怎么做
2. 青菜能不能放米粉里
3. 新鲜米饭蛋炒饭做法
4. 一般炒米饭时会放些什么蔬菜

菜干饭怎么做

菜干饭非常可口，里面融合了蔬菜、海鲜和五谷的结合，是道营养较为全面的菜肴。但做法还是有讲究，否则就不好吃了。那么，怎样才能让自己做的菜干饭上一个档次，并且喜欢吃呢？下面我就菜干饭的制作方法和步骤给大家说说。

主料:3人份，大米500克、

辅料:流星包菜1小颗、胡萝卜1根、五花肉半条、洋葱适量、海蛎半斤、蛏半斤、盐适量、鸡精适量。

主要步骤:1.将米淘洗干净泡两个小时左右，米半软即可。

2.将要用的材料洗净，肉和蔬菜切条状备用。

3.下油烧热放入五花肉，将油烧出来。

4.将海鲜和蔬菜放入锅中翻炒出香味，把泡过的米倒入锅中。

6.把米放在菜的上方压平，放水与米水平位置，然后先大火烧开再转至中火煮至水干，再放些盐和鸡精拌匀。这样，我们就可以吃上美味可口的菜干饭了。

特别提醒:材料可以按个人喜好适当增加，放水时不宜过多也不宜过少，因为包菜会出水，一般和米水平线即可。再就是，一定要用中火，约10分钟左右水干翻炒均匀即可。把米铺在菜上是为了防止烧焦。

青菜能不能放米粉里

青菜当然可以放到米粉碗里，即增加了营养也在碗里增加绿色。

既好看又好吃，并且卖相也增加了色彩。

其它的就不要考虑了，你吃米饭的时候经常炒个青菜来吃是一样的道理。

因为是米粉就得只有米粉是不对的，营养需要搭配，口感也丰富。

生活很多时候都需要创意，而现在的面馆里也有一些增加创意的，比如在面条里加菠菜，这在家庭里做饭是经常的事，可是一到饭店，好像饭店就得和家庭做法区别开来一样，就是不放青菜类的。

新鲜米饭蛋炒饭做法

用料

大米饭一碗

鸡蛋两个

火腿2根

做法步骤

1、胡萝卜切丁

2、火腿切丁

3、油热打入两个鸡蛋，搅散炒熟盛出备用。

4、用鸡蛋的油炒胡萝卜，不要再加油了，胡萝卜炒2分钟，炒出胡萝卜油才会香

5、炒好胡萝卜后加鸡蛋，加火腿，加一点盐。

6、倒入米饭，用铲子用力压一下，米饭就散开了

7、米饭炒好前加入葱花，继续炒

8、米饭炒好了，炒米饭的过程需要五分钟

9、蛋炒饭就做好了

一般炒米饭时会放些什么蔬菜

很有兴趣回答题主的问题：谁知道在炒米饭的时候加上什么蔬菜是最佳拍档？

我家从很早的时候是经常把剩米饭做成炒饭。那时无非就是用鸡蛋炒米饭就感觉很好吃啦。

所以一直持续好多年理所当然的认为炒饭就是加了鸡蛋便可。

后来走南闯北见识多了，原来炒个米饭还有那么多花样。当然了那太高级和奢饰的炒饭都出自于高档些的酒店。

我们普通百姓在家做个炒米饭，能做的好吃，自己爱吃，营养搭配也不错就行。

我自己在家做的炒饭，谈不上最佳搭配，但是感觉好吃，适合自己的应该就是最佳吧。

炒米饭加入这几种蔬菜，营养搭配应该合理，好吃不腻。

食材：油菜

（感觉各种叶菜都可以）洋葱，胡萝卜，鸡蛋

调料：少许生抽，盐

具体操作步骤：

1，油菜切段，洋葱切粒，胡萝卜切小粒备用。

2，米饭盛好准备着，鸡蛋打散

3，炒锅烧热放油先把鸡蛋炒熟，

4，依次下入胡萝卜丁翻炒几下，再下入青菜，洋葱加少许盐翻炒

5，最后把米饭入锅，用锅铲翻炒过程把米饭块压散，炒制米饭油汪汪出勺。

这样炒好的米饭，因为有青菜溢出的汁液炒好的米饭不硬。

希望我的回答能帮到您！

文章到此结束，如果本次分享的米饭青菜怎么弄好吃窍门和青菜能不能放米粉里的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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