山药蒸熟怎么弄好吃,清蒸山药最正宗的做法
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蒸山药最正宗的做法
准备食材如下:胡萝卜100克,黑木耳50克,食盐1茶匙,姜1块,油适量
具体做法如下:将木耳发好,将铁棍山药去皮切片,胡萝卜切片,山药片切好后用清水加适量的醋泡着,可以防止氧化,锅里加水烧开,将山药片,胡萝卜片,发好的木耳依次下锅焯水待用,起油锅,爆香姜片,下山药,胡萝卜煸炒一会儿,加入木耳炒匀,加适量的盐,加入鲜味汁调味就可以了,铁棍山药炒木耳做好了!
清蒸山药最正宗的做法
1、用料:山药500克、水适量。2、山药洗净表面泥沙,削去外皮,随即放入冷水中浸泡片刻,使其表面黏液尽量稀释,可以防止山药氧化变黑。
3、山药处理完后,捞出放在平盘内。
4、锅中放入足量水,把山药盘放在篦子上。大火蒸20分钟即可。5、稍微放凉后取出装盘即可食用。
长山药蒸熟做法
1
将山药去皮洗净,切成细丝,用凉水洗五分钟;将木耳泡发洗净,切成细丝
2.
将山药丝放进水锅中焯熟后捞出,再过凉,沥干水分;
3.
将葱、姜各切成丝,和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中;
4.
将香油、醋、糖调成汁,浇在山药丝上即可食用。
山药蒸熟后的做法
原料
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山药
(200g)
枸杞20g
油20g
水500g
准备食材,山药
(200g),枸杞20g,油20g,水500g
方法1/将山药洗净去皮切段。
方法2/将山药放入蒸锅中,用大火蒸。
方法3/大火蒸熟后,取出摆放在盘中撒上枸杞即可食用。
方法4/美味又好吃的山药蒸熟完成开吃了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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