{茶蛋糕做法

【茶蛋糕做法】

1. 准备好所需的材料,包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、抹茶粉、红茶粉、泡打粉等。
2. 将鸡蛋和糖混合在一起,打至颜色发白。
3. 将牛奶、红茶粉、抹茶粉和泡打粉混合在一起,加入面粉中,搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中,在预热好的烤箱中烤15-20分钟,或直到表面呈金黄色。
5. 取出烤好的蛋糕,让其冷却一段时间。
6. 将蛋糕切成小块,放入杯中。
7. 在蛋糕表面撒上一层糖粉,再用红茶汁或抹茶汁在表面涂抹均匀。
8. 盖上另一杯茶或抹茶汁,即可享用美味的茶蛋糕了。

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