粤菜姜汁水的正确做法

粤菜姜汁水的正确做法
【h2】
1. 准备材料
- 鲜姜 50 克
- 纯净水 500 毫升
- 蜂蜜 20 毫升
- 柠檬汁 10 毫升
【h2】2. 将鲜姜切成薄片
【h2】3. 在锅中加入 500 毫升纯净水，放入姜片，用中小火煮沸
【h2】4. 煮沸后调至中小火，继续煮 10 分钟，让姜的味道煮出来
【h2】5. 将姜片捞出，倒入蜂蜜、柠檬汁搅拌均匀
【h2】6. 继续煮 5 分钟，让蜂蜜和柠檬汁的味道融入水中
【h2】7. 将水倒出，加入适量的冰块即可享用
制作流程：

1. 准备材料
2. 将鲜姜切成薄片
3. 在锅中加入 500 毫升纯净水，放入姜片，用中小火煮沸
4. 煮沸后调至中小火，继续煮 10 分钟，让姜的味道煮出来
5. 将姜片捞出，倒入蜂蜜、柠檬汁搅拌均匀
6. 继续煮 5 分钟，让蜂蜜和柠檬汁的味道融入水中
7. 将水倒出，加入适量的冰块即可享用
适合人群：
- 适合因感冒、咳嗽等原因引起的喉咙疼痛、咳嗽等症状的人群
- 适合老年人、孕妇等需要保护肠胃的人群
禁忌：
- 柠檬含有柠檬酸，易刺激胃酸分泌，因此胃酸过多、溃疡、反流性食管炎等人群应避免食用
- 蜂蜜中含有葡萄糖、果糖等营养成分，但也容易刺激胃酸分泌，因此胃酸过多、溃疡、反流性食管炎等人群应避免食用
- 姜虽是一种常用的调味料，但它的刺激性较大，因此对于胃酸过多、胃溃疡、胆囊炎等人群，应先咨询医生再决定是否食用
姜汁水是一道美味又营养的粤菜，不仅口感清爽，而且对于缓解感冒、咳嗽等症状具有很好的效果。但需要注意的是，对于胃酸过多、胃溃疡、胆囊炎等人群，应先咨询医生再决定是否食用。

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