捣碎的栗子怎么弄好吃 糖炒栗子凉了硬了怎么办

模板大师 阅读:- 2024-08-06 22:29:38
捣碎的栗子怎么弄好吃 糖炒栗子凉了硬了怎么办

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本文目录

  1. 板栗南瓜蒸蛋做法
  2. 栗子糕制作方法
  3. 糖炒栗子凉了硬了怎么办
  4. 泰摩栗子冷萃调几格

板栗南瓜蒸蛋做法

南瓜2个鸡蛋2个板栗200克

辅料:虾仁2个香葱2根盐1茶匙蒸鱼豉油1茶匙香油1茶匙

步骤

1.先把板栗蒸熟待用

2.南瓜切个盖子,挖出瓤备用。

3.鸡蛋打散,一比一兑入纯净水或者温开水。调入盐搅拌均匀。

4.南瓜先放锅里蒸10分钟。

5.鸡蛋液过筛倒入南瓜盅,加入捣碎的板栗。

6.上锅小火蒸八分钟后放入虾仁,再蒸7分钟。出锅装饰葱末,蒸鱼豉油和香油即可。

栗子糕制作方法

1、备用食材:板栗500克,水500克,白糖40克,牛奶250毫升,蜂蜜20克,玉米油40克;

2、板栗准备出适量,在底部切十字刀,放入在锅中,加上点清水,煮20分钟的时间,将煮熟的板栗捞出来,剥去皮;

3、滤水后,将板栗放入在料理机中,加上点牛奶,根据个人口味调整白糖用量,启动程序,将板栗打成泥;

4、打好的板栗盛出在碗中,加上点玉米油和少许的蜂蜜,用刮刀将其拌均匀,将其一同放入在不粘锅中开始翻炒,待将板栗泥与玉米油等一同混合均匀,煸炒至可以成团的状态关火;

5、准备出压花的模具,将其处理干净,在其中抹上一层薄油,将拌好的板栗泥搓成一个个大小适中的小剂子;

6、搓成圆球后,将其放入在压花模具中,压出花纹,便可取出,按照这个方法做好所有的,做好的栗子糕尽快食用,放冰箱保存建议不超过2天

糖炒栗子凉了硬了怎么办

微波炉加热。这种加热方式最快捷,将栗子放到玻璃器皿中加热2分钟左右,选择先高温加热转中温加热,得到的栗子和现买回来的栗子口感差不多。这也是最推荐的一种加热方式。

泰摩栗子冷萃调几格

答:泰摩栗子冷萃应该调成8格。原因是8格会让泰摩栗子的味道和口感达到最佳平衡点,既不会太浓重也不会太淡,而且能充分展现出泰摩栗子的香甜和糯性。

内容延伸:泰摩栗子是一种以栗子为主要原料制成的甜品,口感糯软、香甜可口,非常受欢迎。制作泰摩栗子冷萃首先需要将栗子捣碎,然后倒入开水,静置一段时间,再用筛子过滤掉渣子。最后加入适量糖和奶精,搅拌均匀即可。

具体步骤:

1.将泰摩栗子捣碎。

2.将捣碎的泰摩栗子倒入冷水中浸泡30分钟至1小时。

3.将浸泡后的泰摩栗子倒入冰水中,用刀刮去栗子表面的薄皮。

4.将处理好的泰摩栗子倒入冰箱保鲜袋中,加入适量的水和冰块,搅拌均匀。

5.搅拌均匀后,倒入冷萃杯中,加入适量糖和奶精,用勺子搅拌均匀即可饮用。

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