南瓜红豆面怎么弄好吃 南瓜面红豆沙包怎么做好吃

大家好，如果您还对南瓜红豆面怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享南瓜红豆面怎么弄好吃的知识，包括南瓜面红豆沙包怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 爱心南瓜红豆饼最正宗的做法
2. 南瓜红豆包怎么做
3. 南瓜面红豆沙包怎么做好吃
4. 南瓜红豆吐司最正宗的做法

爱心南瓜红豆饼最正宗的做法

【做法】

1，准备150克红豆，加入没过红豆两倍的清水浸泡一夜。浸泡好的红豆淘洗两遍，倒入锅中煮熟。

?2，准备一块南瓜去皮切成片，放入蒸屉上蒸熟。

?3，煮好的红豆是不会开花，但是用手轻轻一撵就碎的状态，捞出，控干水分，然后装入一个碗中，根据个人口味加入适量白糖，搅拌均匀，腌制15分钟，使其入味。

?4，蒸熟的南瓜中也加入少许白糖

（不喜欢吃太甜的可以不加），然后捣成泥，晾至不烫手备用。

?5，准备300克面粉，加入三克酵母，搅拌均匀，用约200克的南瓜泥和成一个中等软硬的面团。揉好以后移到案板上，搓成长条，分成大小均匀的八个面剂。

?6，把所有的剂子揉圆，然后取出第一个揉好的剂子，擀成一张小圆饼，包上红豆，用手搓成圆柱状，最后整形成一个爱心状就可以了。

?7，全部做好以后，盖上方便袋开始饧发。饧发至饼坯明显变厚，拿起来轻飘飘就可以烙了。

?8，电饼铛预热刷油，放入饼坯，在饼的表面也刷上一层油，锁住水分，盖上盖子，中火烙饼。烙至底部金黄翻个面，烙至另一面金黄，用铲子按压能回弹就是熟了。

?9，这样做的红豆饼超级柔软，而且无水少油，甜而不腻，非常的好吃

南瓜红豆包怎么做

原料：南瓜、面粉、发酵粉、红豆馅。

做法步骤：

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第1步、南瓜去皮切片放盘中。

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第2步、放蒸锅蒸熟。

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第3步、放凉后倒入盆中。

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第4步、放入面粉、发酵粉搅拌均匀。

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第5步、揉搓成面团，不用加一滴水，南瓜本身就自带水份。

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第6步、把面团盖上盖帘放温暖处发酵，夏天一个小时以后就发酵好了。

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第7步、把面团放案板上，揉成光滑的面团。

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第8步、搓成长条。

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第9步、切成大小均匀的剂子。

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第10步、擀成皮子。

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第11步、从超市买的红豆馅。

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第12步、像包包子一样包上红豆馅。

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第13步、包好以后的样子。

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第14步、把包子翻过来。

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第15步、用牙签在上面均匀的按压成南瓜状。

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第16步、中间放上一粒枸杞。

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第17步、放盖帘上醒发15分钟。

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第18步、锅中倒水，放入南瓜红豆包大火蒸20分钟。

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第19步、关火3分钟后打开锅盖，颜色金黄、喧腾香甜、美味好吃。

南瓜面红豆沙包怎么做好吃

原料：南瓜、面粉、发酵粉、红豆馅。

做法步骤：

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第1步、南瓜去皮切片放盘中。

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第2步、放蒸锅蒸熟。

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第3步、放凉后倒入盆中。

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第4步、放入面粉、发酵粉搅拌均匀。

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第5步、揉搓成面团，不用加一滴水，南瓜本身就自带水份。

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第6步、把面团盖上盖帘放温暖处发酵，夏天一个小时以后就发酵好了。

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第7步、把面团放案板上，揉成光滑的面团。

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第8步、搓成长条。

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第9步、切成大小均匀的剂子。

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第10步、擀成皮子。

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第11步、从超市买的红豆馅。

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第12步、像包包子一样包上红豆馅。

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第13步、包好以后的样子。

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第14步、把包子翻过来。

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第15步、用牙签在上面均匀的按压成南瓜状。

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第16步、中间放上一粒枸杞。

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第17步、放盖帘上醒发15分钟。

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第18步、锅中倒水，放入南瓜红豆包大火蒸20分钟。

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第19步、关火3分钟后打开锅盖，颜色金黄、喧腾香甜、美味好吃。

南瓜红豆吐司最正宗的做法

步骤1

南瓜去皮切成薄片，放入蒸盘内。

步骤2

启动美的鸿蒙燃卡料理炉，选择纯蒸功能，温度100度，时间15分钟。

步骤3

蒸熟的南瓜块用料理机打成泥，连蒸出来的南瓜水一起打，放至凉透

（可放冰箱冷藏）。

步骤4

南瓜面团的所有材料

（除黄油外）放入厨师机桶内。

步骤5

揉至面团面筋形成6-7成时放入黄油，大概2-3分钟时检测面团，面筋形成8成时结束揉面程序。

步骤6

取出面团，滚圆后放入容器内，面温在26度左右。

步骤7

盖上保鲜膜，室温26度左右进行一发。

步骤8

面团发酵1.5-2倍大，洞口呈肚脐状。

步骤9

将面团轻压排气，平均分成9份，盖保鲜膜静置15分钟。

步骤10

再次轻压排气，压成圆片，中间放上豆沙馅，收口捏紧。

步骤11

擀成牛舌状，用刀片斜切几道切口。

步骤12

翻面，从一侧开始卷。

步骤13

卷成长条，收口压在下面。

步骤14

两头相接，做成圆圈形状。

步骤15

放入纸托内。

步骤16

烤箱选择发酵功能，温度35度，发酵时间35分钟。

步骤17

取出南瓜豆沙面包，开始预热烤箱180度，上下火，中下层，烘烤时间为18分钟。

步骤18

出炉移至晾架上放至手温后食用。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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