豆面汤怎么弄好吃(豆面粉汤的做法)

大家好，关于豆面汤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于豆面粉汤的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 豆面汤的做法临县
2. 河南黄豆磨糊汤怎么做
3. 徐记烧饼铺的豆面丸子汤是怎么做的
4. 豆面粉汤的做法

豆面汤的做法临县

原料:豆面条、红薯叶、水。

做法:

1、锅内水烧开;

2、下入豆面条煮开至面无硬心;

3、撒入红薯叶,煮至开锅停火。

提示:1、豆面条扁平,极薄,开锅后改用小火煮,且注意无需煮太长时间,太烂会影响爽滑的口感;

2、配豆面条的菜,可随意搭配;

3如果不配咸菜或虾酱,可在面条中直接添加一点点盐。

河南黄豆磨糊汤怎么做

妈糊是老子故里河南鹿邑县独有传统特色小吃。以地产黄豆、小米，浸泡膨胀后磨碎为沫，取汁煮成。色白如乳，细腻无渣，滑润如脂，香甜爽口，不亚乳汁，故名妈

（俗指奶水）糊。饮时佐以咸面黄豆。饮后碗净如洗者如上品，如不净则必有玉米掺入，其味不佳。

大米黄豆浆煮到7、8成熟，煮过了或没煮到这个程度都不好喝，单纯这样的嘛糊很难喝，要在做妈糊的过程中放进去适量的大豆面。

这个要有很好的比例，稍微不匀称口感就不会那么好。放在一起用搅匀后放在地锅上加热做熟。然后在吃的过程中放些咸的大豆、芝麻盐口味更佳。

徐记烧饼铺的豆面丸子汤是怎么做的

用豆面丸子和豆泡煮成的后调味儿的一款早点。

豆面粉汤的做法

做法

原料:豆面条、红薯叶、水。做法:

1、锅内水烧开;

2、下入豆面条煮开至面无硬心;

3、撒入红薯叶,煮至开锅停火。

提示:1、豆面条扁平,极薄,开锅后改用小火煮,且注意无需煮太长时间,太烂会影响爽滑的口感;2、配豆面条的菜,可随意搭配;3如果不配咸菜或虾酱,可在面条中直接添加一点点盐。

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