干绿海菜丝凉拌怎么做好吃
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2023-06-23 18:10:31
干绿海菜丝凉拌是一道美味健康的家常菜。做法如下:
所需材料:
- 干绿海菜丝 200 克
- 蒜末 2 汤匙
- 姜末 1 汤匙
- 酱油 3 汤匙
- 醋 2 汤匙
- 糖 1 汤匙
- 辣椒油 1 汤匙
- 盐适量
- 葱花适量
制作步骤:
1. 将干绿海菜丝用清水泡软,冲洗掉杂质,然后沥干水分备用。
2. 在碗中将蒜末、姜末、酱油、醋、糖、辣椒油和少量盐混合在一起,搅拌均匀成调味料。
3. 将干绿海菜丝放入大碗中,倒入调好的调味料,搅拌均匀。
4. 加入适量的葱花拌匀即可。
温馨提示:
1. 干绿海菜丝需要泡软,冲洗掉杂质,否则口感会不太好。
2. 调味料的比例可以根据个人口味适量调整。
3. 加入适量的葱花可以增加口感和香气。
干绿海菜丝凉拌的做法简单易学,口感清爽,营养丰富,适合搭配米饭一起食用。希望你能够喜欢这道美食!
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