排骨糯米粉怎么弄好吃,排骨糯米粉家常做法
大家好,今天来为大家分享排骨糯米粉怎么弄好吃的一些知识点,和排骨糯米粉家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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粉蒸排骨是用糯米粉还是江米粉
蒸排骨,首先到农贸市场买2斤排骨,坎成5厘米小段,用清水洗干净,放在一个盆中,放上佐料腌制10分钟待用,再放入江米粉。所以说粉嫩蒸排骨是用江米粉。
糯米排骨饭怎么做
材料
主料:糯米100g、排骨150g;
辅料:油适量、盐适量、葱花适量、胡椒粉适量、酱油适量
糯米排骨饭
1
糯米提前浸泡(我是头天晚上浸的)
2
糯米倒水,放入排骨、盐、胡椒粉、酱油。
3
搅拌均匀,静置20分钟令糯米充分吸味。
4
蒸之前咱们再搅拌一次,令其入味均匀。
5
冷锅冷水,放入糯米饭。
6
蒸35分钟即可。(这个时间要视分量而定)
7
蒸好后撒点葱花就更香
糯米排骨怎么蒸得好吃又嫩
食材:排骨、胡萝卜、糯米、姜、葱、盐、料酒、酱油、油。
?1、糯米提前一个小时泡好
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2、排骨焯水胡萝卜切段待用
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3、座锅热油放入姜片爆香
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4、取出姜片放入排骨炸至焦黄
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5、放入胡萝卜翻炒一会儿
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6、放入盐料酒酱油和水(水和平时做饭的水量差不多)盖上锅盖,煮开后滚5分钟
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7、把排骨连汤一起倒入泡好的糯米里
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8、倒好后不要搅拌,只要把表面稍稍弄平就好了
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9、摁精煮键就可以了,等饭做好撒上葱花就可以开吃了.
排骨糯米粉家常做法
1.首先,这道菜所需的食材和材料较为简单,只需要糯米粉、猪肋排、生姜、葱、辣椒等基本的调味品。2.其次,在制作过程中,需要将猪肋排洗干净切块,用料酒、姜片和葱白腌制30分钟;糯米粉用温水调成糊状;糯米粉糊倒入锅中,加入适量的水,搅拌成粘稠的糊状;倒入煮好的猪肉排块,再加上其他配料,搅拌均匀后出锅即可。在香港和广东一带,排骨糯米粉非常常见,是广大人民喜爱的传统美食,不少家庭都会经常性的选择排骨糯米粉作为家庭日常的餐桌佳肴。
文章分享结束,排骨糯米粉怎么弄好吃和排骨糯米粉家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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