虾子怎么弄好吃炒什么 马虾怎么炒最好吃

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本文目录

1. 马虾怎么炒最好吃
2. 爆炒海鲜各种做法
3. 大虾炒洋葱木耳的做法
4. 虾渣和什么炒最好

马虾怎么炒最好吃

蒜蓉马虾的家常做法：

1.蒜蓉准备：将蒜头清洗干净，去皮，切成米粒状，备用。

2.马虾准备：将马虾清洗干净，加入盐巴、料酒、姜片等调料腌制10分钟，用清水冲洗干净沥水。

3.烤马虾：将腌制好的马虾摆在烤盘中，用微波炉烤制5-6分钟，直到马虾变色，吐沙剥皮，备用。

4.炒马虾：锅中倒入适量油，放入蒜末爆炒，加入烤好的马虾，翻炒均匀，调入盐巴，撒上葱花即可。

爆炒海鲜各种做法

爆炒海鲜的各种做法，比如说爆炒虾仁，先将大虾处理干净，去掉虾线料酒，白胡椒葱姜水入味儿，把虾蒸上点儿，姜加一点水淀粉或者蛋清腌制好，热锅凉油下入葱姜爆香，倒入虾仁爆炒，加一点盐就可以出锅了

大虾炒洋葱木耳的做法

1木耳先用凉水泡发，洋葱去皮切小块，虾仁去除虾线

2锅里加入适量的食用油加热

3先放入洋葱翻炒，在加入木耳，虾仁翻炒

4加入适量的食用盐和酱油，快速翻炒至洋葱没有辣味时出锅

虾渣和什么炒最好

主料:虾酱40克,米粉50g，鲜虾200克、虾渣、香菇、火腿、蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉各适量

辅料:油少许，大蒜适量，盐适量

步骤一

准备食材鲜虾、虾渣、香菇、火腿、蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉备用。

步骤二

香菇火腿切成丝。

步骤三

把用保鲜膜挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满虾渣，香菇丝、火腿丝，然后装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出。

步骤四

在锅中放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡，淋上明油，淋入蒸好的虾球上即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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