虾子壳剥了怎么弄好吃 剥下来大虾皮怎么做好吃又补钙

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本文目录

1. 剥壳的大虾怎么做好吃
2. 剩下的虾壳怎么做好吃
3. 去壳的虾怎么做好吃
4. 剥下来大虾皮怎么做好吃又补钙

剥壳的大虾怎么做好吃

1.新鲜的大虾剥去虾壳，清洗干净沥干水分。

2.大蒜去皮切末，碗中放入生抽，酱油，蚝油，料酒，糖，干淀粉拌匀备用。

3.起锅烧油，蒜蓉爆香，加入虾肉翻炒变色，倒入料汁，半罐啤酒，焖煮5分钟。

4.大火收汁，撒上香菜碎即可。

剩下的虾壳怎么做好吃

虾洗干净，将虾壳虾头剝下来，铁锅放油，烧热后，把虾头虾壳倒进用油慢慢的煎至出虾油，然后放温水，生姜烧开，放紫菜，瘦肉，鸡蛋花，烧开。放香葱起锅。一碗虾油湯做好了。

去壳的虾怎么做好吃

材料淀粉15克青豆10克葱5克姜5克料酒3克盐2克味精1克做法1将虾仁洗净攥干水分用料酒盐喂口加干淀粉拌匀2葱姜切末3勺内加油4-5层热放虾仁滑散断生捞出勺内留底油放青豆葱姜末炒放虾仁用料酒烹一下加盐味精少许鲜汤将汁收尽即可

剥下来大虾皮怎么做好吃又补钙

大虾皮可以制作成虾皮粉，味道鲜美且易于吸收，是非常好的补钙食品。以下是制作虾皮粉的简易步骤：

所需材料：

1.大虾皮

2.无盐芝麻油

3.海盐

步骤：

1.首先，将大虾皮洗净，尽量去除多余的盐分和杂质。

2.把洗净的虾皮放入食品加工机或研磨机中，研磨至细粉状。

3.研磨好的虾皮粉倒入一个干燥的容器中，加入少量的无盐芝麻油（或其他食用油），搅拌均匀。

4.密封好容器，将虾皮粉存放在冰箱中，以备食用。

虾皮粉可以作为调料、汤底、拌菜、烘焙等多个场景中使用，为食物增添鲜美口感和丰富营养。

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