酸汤肥牛金针菇粤菜做法

酸汤肥牛金针菇粤菜做法如下:

1. 选用优质的肥牛片和金针菇,将肥牛片和金针菇焯水备用。
2. 锅中加入适量酸汤,加热至发起,加入葱姜蒜末煸炒。
3. 加入焯水后的肥牛和金针菇,煸炒均匀。
4. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味,继续煸炒至肥牛熟透。
5. 淋上淋上热油,搅拌均匀即可。
这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道不错的粤菜做法。

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