粤菜酒楼豉油鸡腿做法大全

粤菜酒楼豉油鸡腿做法大全

1. 材料：鸡腿肉，葱，姜，蒜，料酒，生抽，老抽，白糖，盐，鸡精。
2. 鸡腿肉去骨去皮，切成小块，放入碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精腌制20分钟。
3. 烤箱预热至200度，将腌制好的鸡腿肉放入烤盘中，放入烤箱中烤20分钟。
4. 取出鸡腿肉，将汁液留在烤盘中，再放回烤箱中，继续烤10-15分钟，直到鸡肉熟透。
5. 取出鸡肉，放入葱、姜、蒜、白糖、盐、鸡精的汁液中翻炒均匀，即可装盘食用。
粤菜酒楼豉油鸡腿做法大全，口感鲜美，肉质鲜嫩，令人回味无穷。快来尝试吧！

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