豆芽跟肉怎么弄好吃(豆芽肉炒面家常做法)
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于豆芽跟肉怎么弄好吃和豆芽肉炒面家常做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享豆芽跟肉怎么弄好吃以及豆芽肉炒面家常做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
大锅菜黄豆芽炒肉的做法
材料:
-黄豆芽:500克
-猪肉:200克
-大葱:1根
-生姜:适量
-大蒜:适量
-料酒:适量
-生抽:适量
-老抽:适量
-盐:适量
-糖:适量
-食用油:适量
步骤:
1.将猪肉切成薄片,加入适量的料酒、生抽、盐和生粉,腌制10分钟。
2.黄豆芽清洗干净,大葱切段,生姜和大蒜切末备用。
3.热锅冷油,油热后放入生姜和大蒜末爆炒出香味。
4.将腌制好的猪肉片放入锅中,快速翻炒至猪肉变色。
5.加入大葱段继续翻炒,炒至大葱变软。
6.加入黄豆芽,大火快炒,加入适量的生抽、老抽和糖,继续翻炒均匀。
7.当黄豆芽炒至软熟时,加入适量的盐调味,翻炒均匀后出锅即可。
豆芽肉炒面家常做法
1.葱姜蒜、八角、绿豆芽、青菜、五花肉、熟细面
2.油热后放入五花肉炒出油脂,倒入料酒、老抽翻炒均匀。
3.放入葱姜蒜炒香,再放入一勺白糖、生抽炒匀。
4.放入豆芽、青菜、盐、十三香炒至断生。
5.放入面条、酱油、蚝油、胡椒粉翻炒均匀
6.放入味精、鸡精
7.翻炒均匀即可出锅。
肉炒黄豆芽最正宗的做法
1.豆芽用水冲洗,控水水。
2.姜切丝,葱切段
3.肉切丁
4.锅中加入适量油烧热,放姜爆香,放里脊肉翻炒均匀,放葱花继续翻炒。
5.肉炒变色加入豆芽不停翻炒,豆芽炒熟,放花椒面,酱油,盐翻炒均匀。
6.出锅装盘。
三层肉炒豆芽怎么炒好吃
原料:豆芽300g,三层肉500g。
方法/步骤:
1.先把豆芽洗干净备用,猪肉切片,青葱切段。炒锅加热,倒入适量油。
2.豆芽倒进去翻炒,加适量盐。将葱段倒入,一起翻炒。加半碗水,豆芽很快就熟的,有两分钟就可以了,加味精或鸡精调味,出锅。
3.然后锅中倒油,将肉片倒进去煎。把豆芽里的汤汁倒入锅中,加沙茶王或沙茶调味,然后倒入生粉水。
4.生粉水加入后烧开,翻炒均匀后出锅,铺在炒好的豆芽上面就完成了。
文章到此结束,如果本次分享的豆芽跟肉怎么弄好吃和豆芽肉炒面家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/2Jn4ONYGw2ON.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。