湘菜电饭锅焖饭的做法视频
星座梦
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2023-07-03 20:50:56
湘菜电饭锅焖饭的做法视频
配方:
- 米饭
- 猪肉
- 青椒
- 红椒
- 豆腐
- 油
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
做法流程:
1. 将米饭放在电饭煲内胆中,加入适量的水,将内胆格式化为煮饭模式。
2. 将猪肉切成小块,青椒、红椒切成小块备用。
3. 在热锅中加入油,放入猪肉煸炒至变色,加入青椒、红椒继续翻炒。
4. 加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀。
5. 加入豆腐翻炒均匀,再加入适量的水,将内胆格式化为煮饭模式。
6. 煮到米饭煮熟后,将内胆取出,放入电饭煲内胆中。
7. 继续焖煮30分钟,直到水分完全收干,再加入适量的油和盐进行调味即可。
适用人群:
这道菜适合所有人食用,尤其适合米饭爱好者。
相关事项:
1. 在使用电饭煲煮饭时,应注意水的用量,以免米饭过干。
2. 煮米饭的时间因电饭煲的不同而有所差异,应根据实际情况调整。
3. 焖煮的过程中应注意火候,以免米饭煮糊。
4. 食用时应注意搭配合理,以免营养不均衡。
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