坚果怎么弄好吃 焦糖坚果脆做法

本站原创 阅读:- 2024-08-15 17:17:33
坚果怎么弄好吃 焦糖坚果脆做法

大家好,今天给各位分享坚果怎么弄好吃的一些知识,其中也会对焦糖坚果脆做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 牛奶和打碎坚果需要煮沸吗
  2. 好吃的干果排行榜前十名
  3. 十种最好吃的坚果零食
  4. 焦糖坚果脆做法

牛奶和打碎坚果需要煮沸吗

牛奶和打碎的坚果不需要煮沸就可以饮用,现在的牛奶都是巴氏奶高温消毒的,不用加热就可以饮用,坚果基本上都是熟的,所以这两种食材放在一起可以不需要煮沸,如果愿意喝热的可以适当的加热就行了。

好吃的干果排行榜前十名

干果好吃排第一的是桂圆干,有营养嚼劲,第二的是香蕉干,第三名是葵花籽,第四名是山芋干,第五排名的是开心果,第六是杏仁

十种最好吃的坚果零食

最好吃的坚果零食有:

榛子,核桃,腰果,巴旦木,开心果,板栗,碧根果,杏仁,葵花籽,南瓜子,西瓜子,山核桃,夏威夷果,松子,

焦糖坚果脆做法

答案是;

焦糖坚果脆的做法步骤

步骤1

果仁一起放入烤箱,90度保温。

步骤2

由于这款糖对温度有要求,因此最好在制作前将所有材料准备好。

步骤3

奶油、砂糖和麦芽糖加热至微开,转最小火慢慢煮。

步骤4

这个时候是非常容易溢出来的,千万不要走开。如果溢出就离火一下,泡沫下去了接着煮。

步骤5

煮至110℃加入黄油

步骤6

这款糖对技术要求不高,但很考验耐心,尽量不要搅拌,实在需要的时候,搅动一定不能用力,要轻轻地搅。

步骤7

煮至145℃关火,迅速加入果仁和海盐。

步骤8

带好手套,将蔓越莓和葡萄干也倒在硅胶垫上,快速揉匀。这一步一定不能省,而且要压实,不然切的时候很容易碎。

步骤9

倒入模具中,用擀面杖轻轻擀平。

步骤10

摸上去不烫手就可以切了,放凉了就切不动了。万一没来得及切,再入烤箱90℃烤7-8分钟,变软一点再切。完成。

菜谱创建时间:2021-01-2318:21:56

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