冬瓜切条怎么弄好吃窍门？节瓜如何切条

很多朋友对于冬瓜切条怎么弄好吃窍门和节瓜如何切条不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 香炒冬瓜片怎么做好吃
2. 火腿冬瓜条正宗做法
3. 做冬瓜汤切片好还是切块好
4. 节瓜如何切条

香炒冬瓜片怎么做好吃

材料：野生羊肚菌10克、冬瓜、蒜3瓣

做法

1.用45-50度水浸泡羊肚菌30分钟以上，水量为刚没菌面

2.泡菌水过滤备用

3.羊肚菌撕大块儿，冬瓜切片，蒜切片儿

4.热油，放蒜片儿超出香味，放羊肚菌翻炒

5.炒出菌香后，加冬瓜翻炒，放盐，放一小汤勺泡菌水。

6.汤汁收干，冬瓜炒熟即可出锅。

火腿冬瓜条正宗做法

首先我们先买来火腿以及冬瓜，然后把火腿用水清洗干净，再把冬瓜洗净，然后把火腿冬瓜切成片，先把冬瓜放在油锅里翻炒几遍，然后再把火腿放进去，再放入姜蒜调料，翻炒几遍？再放入少量水，盖上锅盖，煮水开后一分钟左右就可以

做冬瓜汤切片好还是切块好

答：严热的夏天我爱做排骨冬瓜汤。将洗干净的猪排骨放入砂锅中，加适量的水，大火烧开后，毕沫儿，然后小火炖，炖至九成熟，再将洗干净的冬瓜切成一寸厚大小的块状，放入砂锅小火炖熟，这样做出来的冬瓜软糯，进口即化。美味呀！冬瓜切片就做不出这味道了，冬瓜化掉了。

节瓜如何切条

1、用刀切

把节瓜切成丝的话，其实也并不是很困难，首先要做的就是把节瓜清洗干净，将它的外皮去掉，去掉以后先用刀将它一切两半，然后放在刀板上，先把它切成片，然后再横向将其切成丝就可以了，切的尽量碎一些，这样的话做出来的菜肴吃起来的口感才更好。用刀来切成丝的话，是需要有一定刀功的，所以大家在切的时候要细致一些。

2、用刨子

想把节瓜切丝，除了用刀以外，还可以选择用刨子。刨子其实也是非常奏效的，也是比较简单的，这种方法适合大部分人使用，只要买一个刨子就可以了，这种刨子在超市是可以购买到的，将刨子洗干净，然后再把节瓜洗干净，洗干净后先把节瓜的皮去掉，然后手握住节瓜在刨子上面用力推下去，可以来回推，直到将其推成丝就可以了。

关于冬瓜切条怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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